10 Makanan Khas Batam yang Tidak Boleh Terlewat

1. Gong-gong
Gong-gong adalah sejenis siput laut yang diolah dengan cara direbus atau ditumis dengan bumbu-bumbu khusus. Harganya berkisar 25-50 ribu rupiah.

,

2. Bingka Bakar
Bingka Bakar juga sering dijadikan buah tangan untuk kerabat dan keluarga dari luar Batam. Makanan ini pun memiliki banyak varian rasa.

,

3. Luti Gendang
Camilan ini adalah kue yang diisi dengan ikan yang dimasak dengan bumbu-bumbu tertentu. Kue ini paling enak jika dimakan dalam keadaan hangat.

,

4. Sop Ikan Batam
Sop ini berbahan baku ikan tenggiri. Sekilas, rasa dari sop ini memang sedikit mirip dengan garam asem, tapi tetap saja makanan ini memiliki citarasa tersendiri.

,

5. Mi Sagu
Seperti namanya, mi ini menggunakan sagu sebagai bahan baku utamanya. Mi Sagu biasanya diolah dengan cara digoreng, seperti kwetiau atau mi goreng.

,

Mau tahu 5 makanan khas Batam lainnya?

Mau tahu 5 makanan khas Batam lainnya?

Klik disini untuk melanjutkan.