10 Rekomendasi Kedai Bakmi Jawa di Bandung yang Paling Lezat

Bakmi Jawa, atau sering disebut juga mi Jawa, merupakan salah satu kuliner Nusantara yang populer seantero Indonesia bahkan sampai luar negeri juga. Secara harfiah, dalam bahasa Jawanya, makanan ini berarti bakmi godhog. Di negara tetangga yaitu Singapura dan Malaysia, bakmi Jawa bahkan disebut 'mee rebus' yang berarti varian minya berkuah. Padahal, mi Jawa juga ada versi kering alias gorengnya, tidak hanya yang berkuah saja.

Yang membuat mi Jawa spesial adalah, dibuat di atas anglo, tungkuh tanah liat yang sudah dipakai oleh nenek moyang kita terutama yang ada di tanah Jawa. Bahan bakarnya menggunakan arang sehingga menciptakan aroma yang khas dan tingkat kematangan masakan yang tidak bisa dicapai jika menggunakan kompor.

Layaknya mi tektek di daerah Sunda, penjajak mi Jawa lebih banyak ada di Provinsi Jawa Tengah seperti Purwokerto, Karanganyar, Solo, Kebumen, Semarang, Magelang, dll. Tapi, karena kenikmatannya, ada banyak sekali kedai hingga restoran yang menyediakan masakan khas Jawa yang satu ini. Sedang mencari bakmi Jawa di Bandung yang enak? Yuk, Keluyuran!

1. Bakmi Jogja Bengawan

*

Kalau bertanya ke orang Bandung, mana mi Jawa yang paling enak, mayoritas jawabannya akan tertuju ke Bakmi Jogja Bengawan. Rasa minya benar-benar khas Yogyakarta banget. Makanya, wajar kalau restoran ini selalu dipadati pengunjung.

Bahkan untuk memarkirkan kendaraan pribadi pun harus menunggu orang yang mau keluar dulu. Selain varian minya, coba juga Nasgitel (teh panas legi kentel) dan aneka Wedang. Nilai plus dari restoran ini adalah, pesanan kamu cepat sekali sampainya.

• Alamat: Jalan Taman Pramuka No. 183 (dekat bundaran taman), Cihapit, Kec. Bandung Wetan, Kota Bandung, Jawa Barat 40114
• Jam Operasional: Selasa - Minggu jam 11 siang - 9 malam | Senin libur
• Nomor telepon: (022) 7271356
• Kisaran harga: Rp 4.000 - 30.000

2. Bakmi Plengkung Gading

*

Mi Jawa lainnya yang legend banget, ada Bakmi Plengkung Gading atau dikenal juga dengan nama Bakmi PG. Restoran ini menyediakan masakan khas Yogyakarta dengan cita rasa asli.

Wajib coba: Mie Nyemek, Magelangan, Bebek goreng, Pete goreng, aneka jus buah segar,dan masih banyak lagi. Sayangnya, tempat ini berada di areal yang kurang dekat dengan jalan raya alias terpencil. Tapi, semua itu bakal terbayar dengan rasa mi Jawa yang enak dan penampilan restoran yang cantik.

• Alamat: Jalan Cendana No. 7, Riau, Cihapit, Kec. Bandung Wetan, Kota Bandung, Jawa Barat 40114
• Jam Operasional: Setiap hari, jam 9 pagi - 9 malam
• Nomor telepon: 0813-2341-9773
• Kisaran harga: -
• Cabang lainnya: Pasar Cisangkuy Jalan Cibeunying

3. Bakmi Jowo DU 67

*

Dulu berada di pinggir Jalan Dipatiukur No. 67, kini Bakmi Jowo DU 67 pindah ke lebih dalam, yaitu di Jalan Tengku Angkasa. Kedai bernuansa khas Sunda - Jawa ini menyediakan aneka masakan Jawa. Mi di sini terkenal lebih besar dan kenyal.

Tak hanya bakmi, ada pula Nasi Goreng dan Nasi Magalengan (nasi ruwet alias nasi goreng + mi goreng) yang semuanya dimasak secara khas "Asli Gunung Kidul". Untuk topping ekstranya kamu bisa menambahkan hati ayam, ampela ayam, brutu, dan masih banyak lagi.

• Alamat: Jalan Tengku Angkasa No. 44, Lebakgede, Kecamatan Coblong, Kota Bandung, Jawa Barat 40132
• Jam Operasional: Senin - Kamis & Sabtu, jam 11 siang - 10 malam | Jumat, jam 1 siang - 10 malam | Minggu, jam 11.30 siang - 10 malam
• Nomor telepon: 0851-0053-5874
• Kisaran harga: makanan sekitar Rp 25.000-an
• Cabang lainnya: Jalan Cisadea

4. Mie Jogja Pak Karso

*

Beralih ke jalan yang cukup beken di Bandung, yaitu Jalan ABC, ada kedai bakmi Jawa juga di sana. Namanya adalah Mie Jogja Pak Karso. Menu andalannya tentu saja mi Jawa. Cita rasanya seperti masakan rumahan orang-orang asli Jawa.

Ada Mi Goreng, Bihun Goreng, Mi Godhog, Bihun Godhog, aneka masakan Kwetiau, Nasi Goreng, Ayam Penyet (sambalnya juara), masakan Ikan, dan masih banyak lagi. Walaupun antriannya banyak, pesananmu akan cepat selesai, kok.

• Alamat: Jalan ABC no. 103 C, Braga, Sumurbandung, Bandung 40111 Indonesia
• Jam Operasional: Senin - Jumat, jam 10 pagi - 10 malam | Sabtu - Minggu, jam 9 pagi - 11 malam
• Nomor telepon: (022) 4236782
• Kisaran harga: (khusus kuliner)
• Cabang lainnya: Jalan Soekarno Hatta | Jend. H. Amir Machmud, Cimahi

5. Bakmi Jawa Anglo Mas Djarot

*

Bakmie Jawa.. Keripik paru.. Wedang ronde.. Semua makanan khas Jawa ini sukses membuat siapa saja ngiler. Tapi, tentu primadona restoran ini adalah bakmie Jawanya. Bakmi Jawa Anglo Mas Djarot sudah berdiri sejak lama sekali, bahkan sebelum tahun 1980-an.

Makanya wajar banget kalau cita rasanya autentik dan ngangenin. Jika mager alias malas gerak, Bakmi Jawa Anglo Mas Djarot bisa kamu order dari Go Food atau Grab Food juga.

• Alamat: Ruko Komplek Antapani, Jalan Purwakarta No. 62, Antapani Kidul, Kec. Antapani, Kota Bandung, Jawa Barat 40291
• Jam Operasional: Senin - Sabtu, jam 11 siang - 10 malam
• Nomor telepon: (022) 7204648
• Kisaran harga: > Rp 75.000 / orang
• Instagram: @bakmi.jarot

6. Mie Jawa Lembang

*

Kedai yang nuansanya Jawa banget ini ternyata masih di tanah Sunda, lebih tepatnya ada di Jalan Lembang. Cuaca dingin khas lembang, check. Tempat yang cozy banget dengan nuansa Jawa yang kental, check. Musik Jawa yang syahdu, check. Kamu bisa pilih mau duduk lesehan atau di kursi dan meja rotan.

Menu yang tersedia di Mie Jawa Lembang diantaranya Mie GOdog, mie Nyemek, Mie Goreng, dan Nasi Goreng. Minumannya? Ala Jawa juga, dong. Ada aneka Wedang, tapi ada juga minuman khas Sunda seperti Bajigur, jadi balance Jawa-Sunda. Kisaran makanan dan minumannya pun murah meriah layaknya kedai pinggir jalan, padahal ini kan restoran. Tunggu apa lagi, langsung saja ke Mie Jawa Lembang, cus!

• Alamat: Jalan Raya Lembang No. 177 (dekat Eldorado the Family Club), Jayagiri, Lembang, Kabupaten Bandung Barat, Jawa Barat 40391
• Jam Operasional: Setiap hari jam 11 siang - 9 malam
• Nomor telepon: 0812-2113-081
• Kisaran harga: Rp 3.000 - 15.000

7. Pendopo Bakmi Jowo & Ayam Goreng

*

Jika biasanya mie Jawa dijual di kedai kecil pinggir jalan, kali ini kamu bisa menikmatinya di dalam sebuah pendopo yang nyaman dan enak dilihat. Konsep tempat ini Instagramable, romantis, dan nature jadi satu. Pendopo Bakmi Jowo & Ayam Goreng dikenal memiliki cita rasa yang 'Jawa banget', jadi di lidah orang Sunda mungkin akan sedikit terkejut.

Selain mie Jawa, coba juga Ayam Goreng sama Bebek Kremes-nya karena bebeknya tuh empuk banget terus sambalnya mantap! Ada juga menu lainnya yang boleh banget kamu coba, yaitu Nasi Goreng Jowo, Garang Asem, aneka kopi spesial, dan wedang jahe bungkusan siap seduh untuk dinikmati di rumah.

• Alamat: Jalan Pak Gatot Raya No. 80 (samping lapangan Komplek KPAD), Gegerkalong, Kec. Sukasari, Kota Bandung, Jawa Barat 40153
• Jam Operasional: Setiap hari, jam 9 pagi - 10 malam
• Nomor telepon: 0812-2423-9960
• Kisaran harga: Rp 4.000 - 83.000

8. Bakmi Jawa Khas Yogya (Gunung Batu)

https://www.youtube.com/watch?v=R7EB0v-_ACM

Bakmi Azka "Bakmi Godog Khas Yogya" di Gunung Batu dikenal memiliki rasa yang sangat enak dan harganya murah. Dimasak secara tradisional menggunakan arang, mie Jawa di sini benar-benar nikmat. Saking banyak yang ingin beli, tak jarang kedai pinggir jalan ini membuat antrian manusia.

Selain aneka mie Jawa, ada juga tongseng kambing, kwetiau, dan makanan lainnya. Kekurangannya? Ada banyak pengamen silih berganti, makanan cukup lama selesai karena dimasak menggunakan arang (dan juga banyaknya pembeli yang kadang membeli borongan), dan kebersihan tempat serta toiletnya masih harus diperbaiki lagi.

• Alamat: Jalan Gunung Batu No. 41, Sukaraja, Kec. Cicendo, Kota Bandung, Jawa Barat 40175
• Jam Operasional: Setiap hari, jam 4 sore - 1 dini hari
• Nomor telepon: -
• Kisaran harga: Rp 3.000 - 20.000

9. Mie Jawa Anglo Hesti Reso Sudarmo

*

Ada Mie Jawa Anglo Hesti Reso Sudarmo, nih! Mbak Hesti adalah alumni FMP Ikopin Tahun 1994 yang memutuskan untuk meneruskan usaha keluarganya yang telah berdiri sejak tahun 1966 (dulu dikelola alm. Mbah Rekso).

Mie Jawa buatan mbak Hesti ini dikenal memiliki cita rasa spesial karena dimasak menggunakan anglo, yaitu tungku kecil yang terbuat dari terakota a.k.a tanah liat. Bahan bakarnya adalah arang. Karena anglo tidak ada ruang pemanas tertutupnya, jadi rasa makanan akan khas karena aroma arang yang kencang.

Itulah yang ingin mbak Hesti perkenalkan pada wargi Bandung, yaitu cita rasa mie Jawa asli yang dimasak di atas anglo, seperti yang banyak dijual di Yogyakarta. Sejak dulu hingga kini, rasa mie Jawa di sini tidak pernah berubah. Harganya tetap murah meriah, tempatnya bersih, dan pelayanannya baik.

• Alamat: Jalan Cikutra No. 134, Cikutra, Kec. Cibeunying Kidul, Kota Bandung, Jawa Barat 40124
• Jam Operasional: Senin - Sabtu, jam 11 pagi - 9 malam | Minggu libur
• Nomor telepon: 085703076607 | (022) 7100014
• Kisaran harga: -

10. Bakmi Jowo Anglo

*

Terakhir, Keluyuran merekomendasikan Bakmi Jowo Anglo yang ada di Jalan Abdul Rahman Saleh. Biasanya kalau para penumpang pesawat yang turun di Bandara Husein Sastranegara suka mampir dulu ke kedai mie Jawa pinggir jalan ini untuk mengisi perut setelah berjam-jam berada di pesawat.

Rasa mienya oke, harganya masuk akal, tempatnya cukup nyaman juga. Selain aneka mie, ada juga nasi goreng yang sama-sama dimasak dengan arang yang membara. Harga makanannya mulai dari Rp 13.000 saja dan untuk seporsi Bakmi Godok kamu hanya perlu merogoh kocek Rp 16.000 doang, murce, kan?

• Alamat: Jalan Abdul Rahman Saleh No. 94, Husein Sastranegara, Kec. Cicendo, Kota Bandung, Jawa Barat 40174
• Jam Operasional: Setiap hari, jam 4 sore - 12 malam
• Nomor telepon: 0819-0411-0055
• Kisaran harga: Rp 20.000-an, mulai dari Rp 13.000

Itulah tadi beberapa tempat makan bakmi Jawa di Bandung yang paling enak. Kamu harus coba salah satunya, bahkan harganya pun termasuk terjangkau. Tapi kalau punya rekomendasi lain untuk makan bakmi Jawa di Bandung, bisa tulis di kolom komentar, ya.