8 Kedai Bakso Malang Enak di Bandung yang Mesti Dicoba

Ditulis oleh Siti Hasanah

Bakso Malang sepertinya sudah tidak asing lagi di lidah sebagian orang karena kedainya banyak ditemui di kota lain, tak hanya di Malang. Meski mirip dengan bakso pada umumnya, kuliner ini memiliki ciri khasnya tersendiri.

Isian bakso malang lebih komplit dibandingkan bakso biasa. Dalam semangkuk bakso malang ada siomay, tahu putih, dan tentu saja bakso.

Yang menjadi ciri khasnya yaitu bakso ini diberi pangsit goreng yang renyah. Selain itu, kuahnya terasa gurih yang menambah kenikmatan saat menyantapnya.

Ukuran bakso malang juga umumnya kecil-kecil dan berwarna kecokelatan. Nah, kalau kamu di Bandung dan lagi craving makan bakso malang, mampir saja ke 8 kedai bakso malang berikut ini.

1. Bakso Malang Asli Fortuna

Alamat: Masjid Istiqomah, Jl. Taman Citarum No.13, Citarum, Kec. Bandung Wetan, Bandung
Jam buka: 10.00 – 21.30
Telepon: 0813-2136-8959
Harga: sekitar Rp15.000 – Rp25.000/porsi

Tiba-tiba ngidam ingin makan bakso malang saat lagi liburan di Bandung? Jangan khawatir. Kamu bisa memuaskan keinginanmu untuk makan bakso malang dengan mampir di salah satu kedai bakso malang di Bandung yang sudah terkenal di kalangan penyuka kuliner ini. K

edai Bakso Malang Asli Fortuna memiliki cabang di Jl. Citarum 30 dan Jl. Titiran 25 Bandung. Letak kedai ini berada di pusat kota, tepatnya di seberang Masjid Istiqomah. Di sampingnya ada kantor perjalanan haji & umrah Safari Suci.

Di kedai bakso malang ini kamu bisa menikmati beragam varian isian, seperti siomay goreng, siomay basah, bakwan, bakso goreng, aneka bakso, mie kuning, dan soun. Kamu bebas memilih jenis isian yang diinginkan sesuai seleramu.

Begitu masuk ke kedai ini, kamu langsung ambil mangkuk dan mengambil isian yang kamu inginkan, lalu membayarnya di kasir. Soal harga nggak perlu khawatir karena harganya dijamin nggak akan bikin kantongmu jebol. Seporsinya, sekitar Rp15.000 – Rp25.000 dan kamu sudah akan merasa kenyang.

Oh, iya tak hanya bakso malang, di papan menunya tersedia dimsum dan mie yamin. Di sini juga tersedia beragam jenis minuman, seperti jus, teh botol, dan air mineral.

Kalau ingin mencicipi makanan khas Malang di Bakso Malang Asli Fortuna, datang agak siang karena kedai ini tidak buka pagi-pagi. Datanglah sebelum jam makan siang karena saat makan siang biasanya kedai penuh sesak.

2. Bakso Malang Mandeep

Alamat: Jl. LLRE Martadinata No.12b, Babakan Ciamis, Sumurbandung, Bandung
Jam buka: 10.00 – 22.00
Telepon: 0812-2135-0202
Harga: Mulai dari Rp3.000/buah

Masih penasaran dengan bakso malang di Bandung? Yuk, mampir ke Bakso Malang Mandeep. Kedai bakso malang yang satu ini memiliki banyak outlet di Bandung.

Kamu bisa menemukan kedainya di daerah Purnawarman, Antapani, Braga, Arcamanik, Jl. Soekarno-Hatta, Ujung Berung, Lembang, dan Parongpong.

Bakso Malang Mandeep mulai beroperasi di tahun 1999 dan kedai pertamanya berada di daerah Purnawarman, tepatnya di Jalan LLRE Martadinata No. 12b. Di kedai Mandeep, pengunjung bisa memilih dan mengambil isiannya sendiri karena konsepnya prasmanan.

Isian yang tersedia di Bakso Mandeep bermacam-macam, seperti bakso halus serta bakso urat dengan ukurannya yang cukup besar.

Selain itu, tersedia juga isian yang digoreng, seperti bakso goreng, lumpia, dan siomay goreng. Kamu juga bisa memilih bakso ukuran kecil, siomay basah dan tahu. Pilihan isian tersebut nantinya akan diberi kuah yang panas.

Semua gorengan Bakso Mandeep dibuat setiap hari jadi akan selalu fresh. Semuanya dibuat sebelum kedai buka. Bagaimana? Tertarik untuk mampir ke Bakso Malang Mandeep?

3. Bakso Malang Enggal

Alamat: Jl. Burangrang No.12, Burangrang, Kec. Lengkong, Bandung
Jam buka: 09.00 – 22.00
Harga: Mulai dari Rp19.000/paket

Kalau kamu sedang berada di Jalan Burangrang, coba mampir ke kedai bakso malang di Bandung berikut ini. Nama kedainya adalah Bakso Malang Enggal. Lokasinya berada di Jl. Burangrang No. 12.

Kedai bakso malang ini konon dulunya berupa sebuah warung tenda yang berdiri di pinggir jalan di depan tempatnya sekarang.

Saat masuk, kamu akan menyaksikan meja panjang yang berjajar. Di meja tersebut, kamu akan mendapati tumpukan mangkuk kosong dan beragam isian bakso malang, seperti bakso besar urat, bakso kecil, bakso besar halus, bakso goreng, siomay kering dan rebus, kresol serta tahu isi bakso.

Kedai ini menyajikan bakso malangnya versi prasmanan jadi kamu bisa ambil pilihanmu sesuka hati. Sesudah itu, kamu tinggal bawa pilihanku ke kasir dan membayarnya. Kalau kamu tidak mau repot untuk antre, bisa pesan menu paket.

Nanti pesananmu bisa langsung diantarkan ke mejamu. Ada 4 menu paket yang bisa kamu pilih. Untuk pilihan paket, akan ditambah dengan minuman berupa teh. Bakso Malang Enggal harganya sangat bersahabat. Kalau memilih menu paket, kamu akan bisa lebih berhemat. Harga paketnya mulai dari Rp19.000.

4. Bakso Malang Haji Darmo Bandung

Alamat: Paskal Hyper Square, Ruko, Ciroyom, Andir, Bandung
Jam buka: 10.00 – 21.00
Harga: mulai dari Rp3.000/buah

Kalau ingin mencoba bakso malang yang sedikit berbeda, kamu bisa mampir di kedai Bakso Malang Haji Darmo. Di sini tersedia beragam jenis bakso, mulai dari bakso urat, bakso isi pedas, bakso jamur, bakso cincang, bakso telur, bakso rusuk, bakso beranak, bakso mozzarella, dan bahkan bakso lobster.

Baksonya menggunakan daging sapi 100 persen tanpa campuran daging lain. Menurut pemiliknya, Pak Joko, bakso di kedai ini merupakan buatan sendiri dan pembuatannya diawasi secara langsung oleh beliau.

Kedai bakso milik Pak Joko ini sudah memiliki beberapa outlet, di antaranya di Paskal Hypersquare, Pangalengan dan Ciparay.

Sementara untuk kota lain, outlet kedai bakso malangnya ada di Tanjungsari (Kab. Sumedang), Jakarta, Cikampek dan Yogyakarta. Selain bakso, untuk outlet kedai yang ukurannya luas akan tersedia sate dan kuliner khas Sunda.

5. Bakso Malang Cipaganti

Alamat: Jl. Cipaganti No.75 H, Pasteur, Kec. Sukajadi, Bandung
Jam buka: 11.00 – 22.00
Telepon: 0812-2344-647
Harga: mulai dari sekitar Rp18.000/porsi

Sehabis belanja di daerah Cihampelas dan tiba-tiba perut keroncongan, kamu bisa mampir ke kedai bakso malang yang ada di daerah Cipaganti. Kedai bakso malang ini sudah berjualan sejak lama, yaitu semenjak tahun 1982.

Karena itu, tak mengherankan jika nama kedai ini sudah banyak dikenal oleh para penyuka kuliner ini. Lokasinya tepat di sebelah Masjid Raya Cipaganti. Ciri khas kedai bakso malang ini yaitu kuahnya yang kental yang membuat para pecinta kuliner ini tak tahan untuk mencicipinya.

Di sini tersedia bakso urat, bakso telur, bakso kecil, siomay, mie, tahu, dan pangsit. Outlet kedai Bakso Malang Cipaganti ada di Plaza IBCC, Paskal Food Market, Toserba Yogya Sunda, dan daerah Dr. Rajiman.

6. Bakso Malang BoM

Alamat: Jl. Maulana Yusuf No. 4, Citarum, Kec. Bandung Wetan, Bandung
Jam buka: 10.00 – 20.00
Telepon: 0818-639-880
Harga: Mulai dari Rp12.500/porsi

Bakso Malang BoM menyajikan bakso malang dengan cita rasa khas kota asalnya, Malang. Kaldunya gurih tanpa diberi penyedap yang berlebihan dan harganya pas di kantong. Lokasi kedai ini sederet dengan GKI Maulana Yusuf. Kalau kamu menemukan kliniknya dr. Kelly, berarti kamu sudah berada di dekat kedainya.

Siomay rebus dan bakso di kedai ini rasanya enak. Suasana kedainya terasa sangat homey. Jadi kalau kamu ingin bersantap bakso malang dengan santai, coba mampir di kedai yang satu ini.

7. Bakso Malang Jawara

Alamat: Jl. Kalimantan No.1, Merdeka, Kec. Sumur Bandung, Bandung
Jam buka: 10.00 – 21.45
Telepon: 0821-2631-6777
Harga: mulai dari Rp10.000 – Rp20.000/paket

Satu lagi kedai bakso malang di Bandung yang bisa kamu kunjungi kalau kau sedang ingin banget makan kuliner khas Malang ini. Nama kedainya adalah Bakso Malang Jawara dan lokasinya berada di Jl. Kalimantan No.1.

Di kedai ini tersedia beragam bakso, mulai dari bakso urat, bakso tahu, bakso goreng, dan bakso halus. Siomay-nya tersedia versi basah, kering dan yang bentuknya panjang. Ada juga menu mie yamin dan mie pangsit. Tersedia juga minuman berupa jus buah-buahan, seperti jeruk dan jambu.

8. Bakso Malang Langgeng

Alamat: Jl. Lodaya No. 42, Turangga, Kec. Lengkong, Bandung
Jam buka: 09.00 – 21.00
Telepon: (022) 7316146
Harga: Mulai dari Rp15.000 – Rp25.000/porsi

Bakso Malang Langgeng yang terletak di Jl. Lodaya No. 42, Turangga ini merupakan incaran wisatawan luar negeri yang berasal dari Malaysia, Singapura, dan Brunei Darussalam. Kedai bakso ini sudah ada semenjak 25 Juli 2013. Kini sudah punya cabang di Jl. BKR.

Sajian bakso malangnya terdiri dari bakso, siomay, serta tahu. Ada juga tambahan yang kering seperti pangsit goreng, bakso goreng, dan dilengkapi kerupuk pangsit. Varian bakso yang tersedia di sini, mulai dari bakso urat pedas, cincang pedas, mozzarella, telur, dan merecon.

Kedai ini juga mengurangi penggunaan penyedap rasa seperti MSG dengan menggunakan kepiting yang dicampur tulang kaki sapi, jando, dan sumsum untuk kuahnya sehingga rasa kuahnya lebih gurih. Bakso Malang Langgeng juga mengikuti tren sekarang ini, menyediakan menu versi pedas seperti kesukaan anak muda saat ini.

Itulah 8 kedai bakso malang di Bandung yang bisa kamu kunjungi kalau kamu sedang craving untuk menyantap kuliner yang satu ini. Tiap kedai menawarkan kekhasannya tersendiri, mulai dari yang menawarkan beragam bakso sampai yang kuahnya memakai campuran kepiting dan daging sapi.

Memang susah menolak kelezatan dari bakso malang. Apalagi jika kamu mencicipinya di saat cuaca dingin. Jadi, mau mampir di kedai mana?

Kategori: Bandung

Tag: Mie dan Bakso Bandung