10 Bekal Piknik yang Wajib Kamu Bawa Saat ke pantai
Membawa bekal saat piknik ke pantai adalah pilihan bijak. Membawa bekal—apalagi dari rumah—membuatmu tak perlu mengeluarkan uang untuk membeli makanan saat di pantai nanti. Jadi, cocok nih untuk kamu yang ingin liburan tapi dengan budget minim atau tanpa perlu banyak pengeluaran.
Kalau kamu bingung bekal apa yang harus dibawa nanti, kamu jangan khawatir. Di artikel ini, Keluyuran bakal memberimu beberapa pilihan bekal piknik ke pantai yang bisa kamu bawa nanti. Apa saja pilihan bekal tersebut? Langsung saja simak di bawah ini:
1. Mi
*
Pilihan bekal pertama yang bisa kamu bawa adalah mi. Ini adalah bekal yang paling mudah dibuat sekaligus dibawa. Mi untuk bekal sendiri bisa dari beragam jenis. Namun, jenis mi yang recommended untuk dibawa adalah mi telur.
Mi telur amat disarankan karena tekstur mi ini tidaklah mengembang saat hendak disantap. Agar makin menggugah rasa, mi yang kamu jadikan bekal tersebut bisa kamu tambahkan beragam lauk. Misalnya daging ayam, bakso, sosis, telur, dan sayur-sayuran.
2. Roti Isi
Selain mi, roti adalah bekal piknik yang praktis dibawa. Cara pembuatannya pun terlatif mudah. Kamu hanya perlu menyiapkan selembar roti tawar gandum atau putih yang diolesi mayones dan saus. Setelah itu, berilah sejumlah isian pada roti tersebut, serta tutup dengan lembaran roti lainnya.
Isian roti sendiri bisa apa saja. Entah itu berupa irisan sayur, keju, daging, atau bisa juga dengan kornet. Bila roti sudah diberi isian dan ditutup dengan lembaran roti, roti isi tersebut lantas dipotong menjadi 2 bagian agar mudah disantap, serta praktis dibawa.
Supaya roti isi lebih mudah dibawa dan tidak berubah bentuk, bungkuslah roti isi tersebut dengan alumunium foil atau plastik wrap.
3. Onigiri
* sumber: www.verywellfit.com
Onigiri merupakan salah olahan nasi khas Jepang yang cocok dijadikan bekal ke pantai. Bentuknya yang tidak terlalu besar dan mudah dibuat adalah dua alasannya. Onigiri sendiri dibuat dengan mencampur nasi dengan garam dan kecap asil.
Setelah itu, nasi tersebut lantas diberi isian dan dibentuk serupa segitiga. ada beberapa bahan yang cocok dijadikan isian. Bahan-bahan tersebut adala potongan ikan tuna, daging ayam, dan saus. Bila sudah diberi isian, bagian bawah onigiri lantas dilapisi dengan lembaran nori (rumput laut).
4. Sushi
* sumber: www.souschef.co.uk
Selain Onigiri, ada satu olahan khas Jepang lainnya yang cocok dijadikan bekal. Olahan tersebut tak lain adalah sushi. Cara pembuatan bekal ini juga tergolong mudah dilakukan. Pertama, kamu harus mencampurkan nasi dengan cuka beras, gula, dan garam.
Campur keempat bahan tersebut hingga rata. Ambilah segenggam campuran nasi itu, kemudian dipipihkan, dan lantas diletakkan di atas 1 lembar nori yang telah disediakan sebelumnya. Pastikan campuran nasi menutupi seluruh permukaan nori.
Bila permukaan nori sudah tertutup, campuran nasi tersebut lantas diberi sejumlah isian. Semisal wortel, daging ikan, alpukat, dan mayones. Kalau sudah, gulunglah campuran nasi itu beserta nori dan isinya dengan menggunakan gulungan bambu. Barulah setelah itu dipotong menjadi beberapa bagian sesuai selera.
5. Kebab
Kalau mau bekal yang tidak biasa, kebab bisa menjadi pilihan tepat. Selain bentuknya yang unik, makanan khas Timur Tengah ini juga kaya akan rasa dan gizi. Cara membuatnya pun juga relatif mudah, seperti halnya bekal-bekal lainnya yang telah Keluyuran sebutkan sebelumnya.
