Ngemall Sambil Nyushi Enak & Murah di Ichiban Sushi Bandung
Siapa yang suka banget makan sushi? Kudapan asal Negeri Sakura ini memang tidak hanya sangat populer di Jepang, tapi juga populer sekali di Indonesia. Buktinya, Anda akan menemukan banyak restoran yang menjajakkan sushi di Indonesia, baik di mall atau pun restoran. Begitu pula di Kota Bandung. Anda tidak akan kesulitan mencari tempat makan sushi di Kota Kembang ini.
Namun, tidak semua orang Indonesia terbiasa dengan rasa asli dari sushi Jepang. Jika begitu, Anda bisa mencoba makan sushi di Ichiban Sushi cabang Bandung yang terletak di mall Festival City Link (FCL). Sushi ini termasuk 'ramah' dengan lidah Indonesia, mulai dari rasa sushi, sashimi, ramen, hingga kudapan lainnya dan bumbunya seperti kecap sushi dan wasabinya.
Berbeda dengan cabang kakak-kakaknya, Ichiban Sushi yang ada di FCL ini sangat kecil. Bentuk restorannya seperti stand sementara (berada di luar/tengah mall, bukan di ruang berdinding). Tapi, walaupun tempatnya kecil, tidak mempengaruhi rasa makanan dan minumannya yang mantap, kok.
Mungkin karena tempatnya mungil, atau karena sushi di Ichiban memang sangat lezat, setiap kali ada meja kosong, pasti meja tersebut langsung tersisi dalam beberapa menit saja. Author Keluyuran yang waktu itu makan selama kurang lebih 1 jam di sana sudah beberapa kali melihat meja yang berganti orang-orangnya.
Lokasi
Ichiban Sushi cabang Bandung ini terletak di mall Festival City Link Lantai GF No. 7A.
Menu
Karena ini restoran sushi, tentunya author Keluyuran harus mencoba sushi-nya terlebih dahulu sebelum memesan menu lainnya. Waktu itu author memesan Sushi Set. Satu set sushi ini terdiri dari 7 sushi, yaitu Salmon, Tuna, Jelly Fish, Ebi, Tamago, Chuka Wakame, dan Tobiko. Menu ini cocok buat Anda yang mau icip-icip sushi Ichiban satu-satu tanpa perlu mengeluarkan banyak uang (hehe!).
Sushi Set ini sudah termasuk sup rumput laut juga, loh! Supnya enak, kuahnya agak kental, isinya banyak ada tahu dan rumput laut. Jika Anda pernah makan sup seperti ini di restoran abal-abal, pasti isinya hanya air dan sedikit tahu lalu kuahnya pun 'tipis'. Tapi, sup rumput laut ini rasanya mantap, asli, tidak bohongan.
Lalu, waktu itu author juga mencoba paket sushi + ramen atau donburi. Jadi, kalau Anda memesan menu ramen atau donburi tertentu, nanti Anda akan mendapatkan bonus free sushi yang isinya cukup banyak (sekitar 7-8 buah). Dijamin kenyang banget kalau pesan menu yang ini. Tapi, karena paket promo, jadi saat Anda ke sana belum tentu menu ini masih tersedia, ya. Harga donburi saja per porsinya adalah Rp 20 - 40 ribuan.
Di Ichiban Sushi kecapnya ada dua jenis, yaitu yang manis dan yang asin/gurih. Lalu, seperti biasa, di mejanya sudah tersedia bumbu lainnya seperti bubuk cabai, jahe, saus dan sambal (untuk ramen).
Rasa ramen di Ichiban Sushi tidak ada yang pedas menurut author, berhubung author suka sekali dengan makanan pedas. Jadi, jika Anda ingin ramennya terasa lebih pedas, Anda bisa meminta potongan cabai rawit pada waiter/waitress-nya.
