10 Jajanan Khas Jepang yang Paling Enak dan Populer
Segala tentang Jepang memang sangat menarik untuk dibahas. Mulai dari budaya, film, makanan, dan tempat wisata di Jepang memang sangat mempesona dan menarik perhatian wisatawan dari berbagai negara. Apakah Anda juga berencana untuk berwisata ke Jepang? Jika ya, Anda harus mencoba berbagai macam jajanan khas negeri sakura tersebut.
Beragam jajanan khas Jepang yang dijual di pinggir jalan atau warung kaki lima di sana memang sangat lezat. Namun, jika Anda memiliki budget dan waktu yang terbatas, Anda hanya perlu mencoba beberapa jajanan Jepang yang paling populer versi Keluyuran ini.
1. Dorayaki
Kue favorit tokoh kartun Doraemon ini adalah jajanan khas Jepang yang wajib Anda coba ketika Anda menginjakkan kaki di negeri sakura tersebut. Ini adalah kue tradisional Jepang yang berbentuk bulat dan agak sedikit menggembung. Pada bagian tengah kue ini terdapat kacang merah atau selai aneka rasa. Namun, isi kacang merah adalah yang original.
Jika Anda ke Jepang, Anda bisa menemukan pedagang kue dorayaki di warung atau stan yang buka di pinggir jalan. Kue yang enak ini akan terasa lebih nikmat jika dimakan dalam keadaan hangat.
2. Oden
Di musim dingin atau malam hari, Anda bisa mampir sebentar ke warung kaki lima di Jepang yang menjual Oden. Makanan berkuah yang satu ini dapat menghangatkan tubuh. Oden akan kuah dari kaldu ikan yang diisi dengan bola ikan, tofu, rumput laut, cumi, gurita, dan berbagai makanan laut lainnya.
Dengan kuah yang masih panas, Oden dapat membuat tubuh Anda lebih hangat dan segar. Selain itu, makanan ini juga bisa dinikmati bersama sake. Saat menyantap Oden, Anda tak perlu memesan nasi putih karena makanan ini memang lebih enak dimakan langsung tanpa menggunakan nasi.
3. Takoyaki
Jajanan yang satu ini mungkin sudah sangat familiar di Indonesia. Ya, Takoyaki adalah jajanan Jepang yang banyak dijual di negara kita. Namun, tetap saja rasanya ada yang terlewatkan jika kita tidak menyantap jajanan berbentuk bulat ini di negerinya langsung.
Takoyaki adalah sejenis panekuk berbentuk bulat yang didalamnya diisi dengan gurita. Jika tak ingin menyantap daging gurita, Anda bisa memilih cumi-cumi atau udang. Kemudian, setelah matang takoyaki akan diberi mayones dan saus, lalu ditaburi dengan serpihan ikan kering yang nampak seperti kulit bawang.
4. Dango
Jika Anda adalah penggemar film anime Jepang, kue Dango ini sering muncul di dalam film-film. Lantas, apa sih kue dango itu? Ini adalah jajanan khas Jepang yang terbuat dari tepung beras dan dibentuk bulat seperti takoyaki. Kue ini memiliki rasa yang berbeda-beda, mulai dari kacang merah, wijen, sampai dengan green tea.
Dango dijual dengan bentuk ditusuk seperti sate. Setelah itu, kue ini akan disiram dengan saus gula atau saus kacang merah. Dango sangat cocok untuk dinikmati sambil berjalan-jalan mengitari kota-kota di Jepang atau sekedar duduk santai sambil menikmati ocha.
5. Okonomiyaki
Ada takoyaki, ada pula okonomiyaki. Nah, apa perbedaan dari kedua makanan ringan khas Jepang ini? Jika takoyaki berbentuk bulat seperti bakso, okonomiyaki berbentuk bundar pipih dan seperti telur dadar. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat jajanan ini antara lain adalah telur, daging, kol, dan tepung terigu.
Setelah itu, bahan-bahan tersebut akan digoreng dan dibentuk di atas papan penggorengan. Ketika hampir matang, okonomiyaki akan diberi saus, mayones, dan taburan serpihan ikan kering di atasnya. Okonomiyaki bisa Anda temukan dengan mudah di berbagai wilayah di Jepang.
6. Onigiri
Onigiri atau nasi kepal juga merupakan jajanan yang biasa muncul dalam film-film kartun Jepang. Biasanya makanan ini dijadikan bekal sekolah atau piknik. Pasalnya, makanan yang unik ini sangat mengenyangkan untuk sekedar mengganjal perut.