10 Kuliner Legendaris di Jogja yang Wajib Kamu Icip-icip!

Ditulis oleh Randi Mulyadi

Wisata dan kuliner menjadi pasangan yang tak akan pernah terpisahkan. Tak ada wisata tanpa kuliner. Makanya, tak jarang para pelancong rela pergi jauh ke destinasi wisata hanya untuk mencicipi lezatnya masakan khas daerah tersebut.

Jika kamu mencari tempat wisata dengan kuliner khas, di Indonesia tentu saja banyak sekali. Tapi, salah satu yang harus kamu datangi adalah Yogyakarta. Satu dari sekian banyaknya tempat yang jadi favorit para pelancong ini memiliki beberapa kuliner istimewa, sebut saja gudeg.

Meski terkenal akan olahan nangka tersebut, Yogyakarta punya deretan makanan yang menjadi buruan para wisatawan, bahkan di antaranya telah menjadi legenda. Kehadirannya sudah ada sejak dulu dan tentu saja kenikmatannya tidak pernah berubah hingga saat ini.

Nah, bagi kamu yang ingin berlibur ke Yogyakarta atau tengah berada di sana, Keluyuran punya daftar kuliner legendaris yang harus dicicipi. Berikut 10 kuliner legendaris tersebut.

10 Kuliner Legendaris di Jogja

1. Gudeg Yu Djum

* sumber: gudegyudjumpusat.com

Sebagai surganya gudeg, Yogyakarta memiliki banyak tempat untuk mencicipi kuliner tersebut. Hanya saja, dari sekian banyaknya, ada beberapa yang telah menjadi legenda. Salah satu yang harus kamu coba saat ke sana adalah gudeg Yu Djum.

Nama Yu Djum sendiri diambil dari nama salah satu pelopor gudeg di Yogyakarta, yaitu Djuwariah yang telah membuka usaha sejak 1950. Ada beberapa gudeg Yu Djum di Yogyakarta. Tapi yang pertama berdiri adalah Yu Djum Wijilan.

Ada yang membuat gudeg ini istimewa, yakni masih menggunakan alat masak tradisional dan pembakaran seperti kayu api. Tak hanya itu, daging ayam yang digunakan berasal dari ayam kampung betina dan telur bebek. Rasa manis gudegnya akan nendang di lidah kamu. Bagi yang ingin mencicipinya, bisa datang ke Jalan Wijilan No 31 Selatan Plengkung. Harga yang ditawarkan juga cukup murah, mulai dari Rp9 ribu per porsi.

2. Mi Ayam Bu Tumini

* sumber: www.instagram.com

Berkuliner di Yogyakarta rasanya tak puas jika hanya berhenti di gudeg saja. Kamu bisa mencicipi kuliner lainnya, salah satu yang perlu dicoba adalah mi ayam Bu Tumini yang terletak di Jalan Imogiri Timur No. 187, Umbul Harjo, tepatnya di sebelah utara pintu masuk Terminal Giwangan.

Dilihat sepintas, warung mi ayam Bu Tumini sangatlah sederhana, tak ada bedanya dengan yang lain. Hanya saja, kamu bakalan kaget ketika melihat antreannya yang mengular. Cukup panjang. Kesabaran kamu bakal terbayar ketika telah mencicipi mi ayam yang telah berdiri sejak 1990 lalu tersebut.

Rasanya tak pernah berubah. Teksturnya pun demikian, sangat lembut ketika dikunyah. Selain itu, masih ada yang istimewa, yakni porsi yang siap membuat perut kamu kekenyangan. Untuk harga, satu porsinya dibandrol mulai dari Rp9 ribu hingga Rp22 ribu.

3. Saoto Bathok Mbah Katro

* sumber: www.lpkcrystaljogja.com

Tidak ada yang typo atau kesalahan penulisan. Nama saoto memang berasal dari kata soto. Namun di daerah Solo, kuliner ini tak jarang disebut saoto. Memang terdengar unik dan tidak biasa, bukan?

Istimewanya, tempat ini adalah penyajian makanannya yang menggunakan batok atau tempurung kelapa. Tapi, kamu jangan kaget juga di sini hanya menyajikan soto daging sapi saja, karena itu adalah andalan dari Mbah Katro.

Suasana tempat makannya begitu kental dengan pedesaan. Saung-saungnya terbuat dari bambu dengan panorama Candi Sambisari. Nah untuk mencicipi soto, kamu bisa datang ke Jalan Candi Sambisari No.6, Kalasan, Sleman. Harga yang ditawarkan mulai dari Rp5 ribu per porsinya.

4. Sate Klatak Pak Bari

* sumber: www.instagram.com

Sate klatak merupakan sate kambing yang dibakar seperti pada umumnya. Tapi, ada yang spesial dari sate klatak Pak Bari yang terletak di Pasar Wonokromo, Jalan Imogiri Timur, Pleret, Bantul. Jika yang lain menggunakan tusuk dari bambu, Pak Bari menggunakan jeruji sepeda. Unik, kan? Tempat ini juga pernah masuk scene film AADC 2 lho.

Saat pertama kali kamu mencicipi sate ini, rasa yang akan muncul adalah asin karena daging kambingnya hanya ditaburi garam saja. Tanpa adanya bumbu kacang. Tapi, ketika dipadu dengan kecap, kamu akan merasakan kelezatan dari sate tersebut.

Ingin mencobanya? Pak Bari buka mulai pukul 18.30 hingga 01.00 pagi, setiap harinya. Untuk harga, kamu hanya perlu mengeluarkan uang sebesar Rp20 ribu per porsi, sudah termasuk nasi.

5. Mangut Lele Mbah Marto

* sumber: www.instagram.com

1 2»
cross linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram