Inilah 10 Makanan Khas Trenggalek yang Sedap Memikat

Ditulis oleh Siti Hasanah

Trenggalek merupakan satu daerah di Jawa timur yang juga menyimpan potensi wisata kuliner selain dari pasir putihnya. Jika kamu berlibur ke Trenggalek tanpa mencicipi makanan khasnya liburanmu akan terasa tidak lengkap.

Yuk, simak ulasan tentang beberapa kuliner dari Trenggalek yang dapat kamu santap saat berlibur ke Kabupaten Trenggalek berikut ini!

1. Nasi Goreng Anglo

Nasi Goreng Anglo

* sumber: www.jetgriyomapan.com%20

Nasi goreng anglo merupakan nasi goreng yang dikenal juga dengan nasi goreng mawut merupakan makanan khas dari Trenggalek. Kenapa dikatakan sebagai nasi goreng mawut karena nasi gorengnya ditambahi dengan mie dan juga sayur. Satu hal yang juga unik adalah dari cara memasaknya.

Nasi goreng ini seperti namanya, dimasak masih menggunakan arang untuk memanaskan nasinya. Penggunaan arang sebagai bahan bakar, memerlukan anglo untuk tempat memasaknya. Nasi yang digoreng dengan arang memberikan aroma wangi yang berbeda pada nasi gorengnya.

Kenikmatan nasi anglo ini tidak boleh kamu lewatkan begitu saja. Rasa dari nasi goreng ini tentunya berbeda dari nasi goreng yang dimasak dengan menggunakan kompor. Kelezatan dari nasi goreng anglo juga cukup terjangkau jika dibandingkan nasi goreng biasa.

2. Sego Gegog

Sego Gegog

Sego gegog atau nasi gegog, jika kamu melihat dari penampilannya, kuliner ini terlihat seperti nasi kucing dari Yogya. Tetapi sego gegong berbeda dari nasi kucing, nasi ini memiliki rasa pedas yang khas. Nasi ini cocok untuk mereka yang sedang mencari kuliner pedas dari Trenggalek.

Sego gegong merupakan menu makanan yang berasal dari Trenggalek, yang tepatnya berasal dari daerah Kecamatan Bendungan. Sego gegog dari Bendungan ini cukup terkenal. Racikan dari kuliner yang terdiri dari sambal teri, serundeng dan dibungkus dengan daun pisang menjadikannya istimewa.

Sego gegog dimasak dengan cara dikukus dengan semua bahan yang telah dicampurkan tadi. Semua bahan dikukus bersamaan dengan nasi yang masih setengah matang. Sego gegog merupakan makanan yang cukup sederhana dan harganya pun terbilang murah alias terjangkau banget.

3. Sego Tiwul atau Nasi Tiwul

Sego Tiwul atau Nasi Tiwul

* sumber: makanantrenggalek.blogspot.com

Nasi tiwul tentunya kamu sering mendengar kuliner yang satu ini. Hidangan yang dibuat dari ketela pohon atau singkong yang telah dikeringkan. Makanan tradisional ini merupakan makanan dengan rasa yang unik dan juga sering digunakan sebagai bahan pangan pengganti padi.

Nasi tiwul dapat kamu padukan dengan berbagai jenis lauk pauk, karena fungsinya yang hampir sama dengan nasi. Terkadang kamu juga bisa menyantapnya sebagai cemilan dengan cukup ditaburi dengan kelapa parut saja. Biasanya sego tiwul dimakan dengan lauknya berupa ayam lodho atau ikan asin.

Jika kamu tertarik dengan makanan tradisional yang satu ini, kamu dapat menemukannya dengan mudah di pasar-pasar tradisional. Selain itu juga harga dari sego tiwul ini cukup terjangkau.

4. Rujak Cingur Sumbergedong

Rujak Cingur Sumbergedong

Satu makanan yang juga layak kamu cicipi adalah rujak cingur. Rujak cingur dari Trenggalek tidak berbeda dari rujak cingur yang ada di daerah lain. Tetapi ada satu yang membedakan rujak cingur Trenggalek dengan daerah lain, yaitu ada pada racikan bumbunya yang lebih khas.

Daerah Trenggalek yang berada di pesisir menjadikan bumbu rujak cingurnya berbeda dari rujak cingur kota lain. Bumbu dari rujak cingurnya ditambah dengan petis khas Treggalek sehingga memberikan rasa segar yang berbeda.

5. Tahu Lontong

Tahu Lontong

Tahu lontong adalah penganan yang berbahan dasar tahu yang diselimuti oleh telur yang telah dibumbui. Tahu lontong tersebut biasanya diberi tambahan berupa lontong, kecambah dan sayuran, lalu disiram dengan kacang tanah. Kerupuk juga merupakan bagian yang tidak lepas dari santapan ini.

1 2»
cross linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram