10 Menu Flip Burger Paling Enak untuk Teman Nongkrong

Ditulis oleh Siti Hasanah

Kabar baik bagi kamu pecinta daging. Ada menu dari Flip Burger yang tidak boleh dilewatkan. Flip Burger hadir dengan menyajikan menu yang akan memanjakan para pelanggan. Sajian burger dari restoran ini mempunyai daging yang melimpah. Tidak seperti burger pada umumnya, kamu tidak akan menemukan sayuran di dalamnya.

Kedai burger yang bernuansa manis dengan paduan warna kuning, pink dan biru ini mengedepankan daging sebagai bahan utama burger.

Lalu, apakah hanya dari bahan yang digunakan saja yang membedakan Flip Burger dengan burger lainnya? Nanti dulu. Silahkan lanjutkan membaca artikel berikut ini.

Perbedaan Flip Burger dengan Burger Lain

Setiap restoran pasti selalu mempunyai signature atau ciri khas yang menjadi identitas makanan yang dibuatnya. Flip Burger agaknya mengerti sekali akan hal itu. Sebab itu pula, mereka mempunyai ciri khas yang tidak dimiliki oleh hidangan dari restoran lain.

Ketika burger dibuka kamu akan mendapati roti bun yang dibuat sedikit berminyak. Permukaan bun tersebut dilumuri mentega sehingga ketika dikunyah teksturnya tidak terasa kering.

Dilihat dari tampilan rotinya, Flip Burger tidak terlihat begitu berbeda. Komposisi bahannya sama saja, yakni ada roti bun, daging patty dan saus keju yang merupakan komposisi utama pada sebuah burger. Tapi coba deh perhatikan tekstur roti bun-nya.

Dibandingkan dengan bun dari restoran lainnya, bun dari Flip Burger mempunyai warna yang lebih cokelat. Ukurannya pun terlihat lebih mengembang. Tekstur rotinya mirip brioche namun lebih empuk dan ada rasa sedikit manis dan gurih. Begitu masuk ke mulut, rasa rotinya jadi lebih lezat.

Kita beralih ke dagingnya. Pengunjung mungkin akan dibuat kaget karena di daftar menu terdapat menu bacon. Jangan buru-buru mundur dan bergegas keluar dari restoran setelah melihat menu ini.

Seperti yang kita ketahui bahwa bacon identik dengan daging babi. Namun, di Flip Burger, bacon yang digunakan adalah bacon adalah daging asap yang berasal dari daging sapi. Agar lebih yakin lagi, kamu bisa lihat sertifikasi halal dari MUI.

Rekomendasi Menu Flip Burger

Meskipun burger bukanlah makanan asli Indonesia, namun Flip Burger merupakan perusahaan asli Indonesia lho. Pemiliknya adalah dua orang yang sudah berkecimpung di dunia kuliner, yakni Agam dan Afit. Dua orang ini dikenal sebagai tukang roti dan tukang daging.

Butuh setahun bagi keduanya untuk menciptakan resep dan meriset kebiasaan masyarakat Indonesia. Tak heran jika kamu mendapati rasa burger yang sesusai dengan lidah masyarakat kita. Nah, apa saja menu Flip Burger yang enak? Berikut ini rekomendasinya.

1. Smashed Beef Burger Welfare

Burger satu ini adalah salah satu menu spesial dari Flip Burger. Smashed Beef Burger Welfare terdiri dari brioche bun, satu patty, bawang bombai dan saus mayonnaise. Meski hadir dengan satu patty saja, burger ini tetap bisa bikin kenyang.

2. Double Smashed Cheese Burger

Menu satu ini hampir mirip dengan Smashed Beef Burger Welfare. Burgernya sama-sama hadir dengan brioche bun, smashed patties dengan pinggiran krispi, saus mayonnaise dan juga bawang. Yang membedakan adalah jumlah patty yang menjadi dua, serta hadirnya dua potong keju meleleh.

Sudah jelas, kalau cita rasa dari burger ini sangatlah lezat. Terlebih lagi, kehadiran dua potong kejunya semakin menambah rasa gurih pada burgernya.

Nah, jika kamu ingin menyantap menu Flip Burger yang mengenyangkan, maka Smashed Beef Burger Welfare ini cocok untuk kamu coba. Menu ini dibanderol seharga Rp68.000-an.

3. Double Hotness Chicken Burger

Jika kamu ingin menyantap burger dengan daging ayam, pilihlah Double Hotness Chicken Burger. Ini adalah menu burger dengan brioche bun, dua patty daging ayam dan coleslaw. Selain memiliki porsi yang terbilang besar, burger ini juga cocok untuk penikmat makanan pedas.

Kenapa? Karena daging ayamnya ini diberi saus pedas spesial ala Flip Burger. Satu porsi burger lezat ini bisa kamu dapatkan dengan harga Rp62.000-an.

4. Beef Strips & Cheese Tots Fries

Nah, jika kamu ingin menu camilan lezat dari Flip Burger, maka Beef Strips & Cheese Tots Fries ini pas untuk kamu coba. Menu ini terdiri dari tots fries atau kentang goreng berbentuk bulat dan potongan daging sapi tipis yang diberi saus keju meleleh.

Tots fries-nya sendiri sangat garing di luar dan lembut di dalam, cocok untuk dipadukan dengan saus keju dan potongan daging sapinya. Satu porsi camilan ini dibanderol dengan harga Rp32.000-an saja.

5. Smacker

Dibanderol dengan harga berkisar Rp 84.000, Smacker adalah menu burger yang pas untuk kamu yang sedang dilanda lapar berat. Menu satu ini berisi burger dengan dengan dua lembar daging patty yang tebal dan besar, beef bacon dan lapisan keju gurih. Pastikan kamu membuka mulut lebar-lebar.

Yang menarik dari Smacker adalah daging patty-nya yang tebal. Ukuran dan teksur daging ini akan sangat lezat di lidah. Ketika digigit, butiran daging cincangnya akan terasa menyebar di mulut. Ini tandanya patty dari Flip Burger terbuat dari daging sapi asli dan tidak menggunakan bahan pengikat.

Lembaran beef bacon di dalam Smacker pun terasa empuk dan garing di bagian pinggir. Ini menghasilkan selingan rasa yang seru.

Oh, ya, di dalamnya ditambahkan pula cincang bawang bombay. Cincangan bawang bombay ini sepertinya sudah dimasak terlebih dahulu sehingga warnanya lebih cokelat dan terkaramelisasi.

6. Fish Burger

Burger tidak selamanya berisi daging sapi atau daging ayam lho. Di Flip Burger kamu bisa mencoba burger dengan isian daging ikan fillet. Menu ini adalah menu alternatif terbaik bagi kamu yang lebih menyukai burger non daging sapi.

Satu buah Fish Burger diharga sekitar Rp 64.350++. Jangan kaget melihat porsinya. Satu tangkup burger ini memang berisi burger ukuran jumbo. Ini akan sangat mengenyangkan.

Ikan yang digunakan pada menu ini adalah daging ikan kakap yang digoreng tepung. Dagingnya tebal, empuk dan terasa gurih. Saus tartar di dalamnya mempunyai Fish Burger terasa lebih creamy dan rasanya sempurna.

Rasa sausnya terasa lebih lengkap karena ada cacahan daun dill atau daun adas sowa di dalamnya. Cocok untuk kamu yang ingin menjelajah rasa unik.

7. Cheese Burger

Setelah menyasar para pecinta daging, sekarang giliran pecinta keju yang dimanjakan oleh Flip Burger. Cheese burger hadir dengan kelezatan yang tidak akan membuat kecewa.

Satu porsi Cheese Burger berisi patty yang lembut dan tebal yang disajikan dengan bumbu khusus ala Flip Burger. Selain itu, lelehan kejunya membuat rasa Cheese Burger semakin sedap.

Roti bun dari Flip Burger mempunyai aroma wangi yang membuat semakin tergiur untuk mencicipi. Jadi, tidak ada alasan untuk menolak menu satu ini, ‘kan?

8. Nabox Gochujang

Flip Burger juga punya pilihan menu rice box praktis, lho. Namanya Nabox (Nasi Box). Nah, salah satu varian menu Nabox dari Flip Burger yang wajib dicoba adalah Nabox Gochujang. Gochujang sendiri merupakan saus pedas ala Korea Selatan.

Isi dari Nabox Gochujang sendiri terdiri dari nasi putih, potongan kulit ayam yang renyah, serta saus gochujang-nya. Walau menu praktis, sajian ini dijamin bisa mengenyangkan perut kamu, lho. Satu porsi Nabox Gochujang bisa kamu beli dengan harga Rp31.000-an saja.

9. Flip Wings

Selain burger dan rice box, Flip Burger pun menyajikan sajian sayap ayam goreng lezat, yakni Flip Wings. Flip Wings ini adalah menu sayap ayam goreng yang diberi beragam jenis saus. Pilihan sausnya sendiri ada red spicy, honey mustard, BBQ dan cheesy.

Satu porsi Flip Wings bisa kamu beli dengan harga Rp41.000-an. Potongan dagingnya juicy, kulitnya crispy dan bikin nagih. Tertarik untuk mencoba?

10. Es Kopi Susu Flip

Rasanya tidak puas jika tidak mencicipi minumannya, Flip Burger punya es kopi susu segar yang wajib kamu coba. Es kopi susu memang bukan menu baru, namun Flip Burger punya racikan es kopi khusus yang berbeda dari es kopi di restoran lainnya.

Es kopi dari Flip Burger mempunyai rasa kopi yang lebih mendominasi. Cocok nih untuk jadi minuman segar setelah menyantap burger dari Flip Burger. Satu cup es kopi Flip Burger dibanderol dengan harga sekitar Rp 15.000++.

Itulah menu-menu paling enak dari Flip Burger. Menu-menu tersebut bisa kamu pesan sambil nongkrong bersama teman-teman. Ada banyak pilihan menu yang bisa kamu pesan di restoran yang mulai beroperasi dari jam 10.00 – 22.00 ini. Kamu tinggal pilih mau pesan double patty, beef bacon, double cheese atau menu lainnya yang tidak kalah lezat.

Untuk kamu yang perlu asupan protein lebih, menu-menu di Flip Burger adalah yang terbaik. Pasalnya kamu tidak akan menemukan potongan tomat, daun selada atau mentimun di dalamnya. Flip Burger hanya terdiri dari roti bun, keju dan daging sap atau ikan. Tertarik mencicipinya?