15 Menu Hoka Hoka Bento Paling Enak, Ada Menu Favoritmu?

Ditulis oleh Dhiya Awlia Azzahra - Diperbaharui 6 Desember 2021

Hoka Hoka Bento atau yang populer disebut HokBen sudah sangat familiar di Indonesia. Restoran cepat saji yang khas dengan beragam masakan Jepang ini sebenarnya bukan berasal dari Jepang lho! Melainkan brand asli dari Indonesia.

Bagaimana tidak populer? Outletnya saja sudah menyebar hampir di seluruh kota-kota yang ada di Indonesia. Harganya yang murah dan pilihan menunya yang beragam membuat banyak orang gemar mengonsumsi menu yang ada di HokBen.

Karena menunya yang beragam ini, mungkin kamu sedikit bingung saat ingin menentukan menu mana yang akan dipesan. Jangan khawatir, karena kami punya beberapa rekomendasi menu HokBen yang paling enak berikut ini.

Menu Reguler

Seperti yang kita ketahui, beberapa restoran cepat saji memiliki deretan menu reguler dan menu eksklusifnya masing-masing. Tak terkecuali dengan HokBen. Nah, sebelum membahas menu spesialnya, kami akan mengulas tentang beberapa menu reguler yang disediakan HokBen. Berikut daftarnya:

1. Sukiyaki

sukiyaki

Sukiyaki adalah salah satu menu Hoka-Hoka Bento paling enak yang bisa kamu coba. Menu ini merupakan campuran antara beberapa bahan makanan seperti daging sapi kualitas terbaik, shiratake, tahu sutra yang lembut, daun bawang, dan bawang bombay.

Semua bahan-bahan tadi kemudian diberi saus sukiyaki a la HokBen, sehingga membuat cita rasa dari hidangan ini semakin lezat. Satu porsi sukiyaki di HokBen bisa kamu dapatkan dengan harga Rp50.000-an saja.

2. Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Selain sukiyaki, beef yakiniku adalah salah satu menu utama HokBen yang paling digemari. Beef yakiniku terbuat dari daging sapi premium yang dimasak dengan saus yakiniku khas HokBen. Ditambah dengan potongan bawang bombay yang membuat aroma daging dan bumbunya harum.

Serta dilengkapi potongan paprika hijau supaya menimbulkan rasa pedas. Sehingga sesuai dengan lidah orang Indonesia. Dari segi tampilan, menu yang satu ini memiliki warna bumbu yang kurang tebal, tapi rasa dagingnya sangat enak. Tekstur dagingnya pun lembut. Namun karena menggunakan paprika, menu yang satu ini kurang terasa pedas.

3. Chicken Yakiniku

Chicken Yakiniku

Menu utama lainnya dari HokBen adalah chicken yakiniku. Menu yang satu ini terbuat dari potongan daging ayam tanpa tulang dan dimasak dengan saus yakiniku khas HokBen. Dilengkapi dengan irisan bawang bombay yang membuat makanan ini harum.

Selain itu dilengkapi juga dengan irisan paprika hijau. Rasa yakiniku dari menu ini sangat terasa dan tekstur ayamnya pun lembut. Paling enak dinikmati dengan nasi putih khas HokBen.

4. Ekkado

Ekkado

Ekkado adalah salah satu menu goreng spesial HokBen. Menu yang satu ini paling banyak dipesan pelanggan setia HokBen lho! Terbuat dari telur puyuh berlapis olahan udang. Dibungkus dengan kulit tahu yang bagian atasnya diikat dengan daun kucai.

Ekkado dimasak dengan cara deep fry sehingga membuat teksturnya garing dan renyah. Paling enak dinikmati dengan saus khas HokBen. Biasanya menu ini dilengkapi dengan acar khas HokBen.

5. Shrimp Roll

Shrimp Roll

Menu gorengan lainnya yang paling enak adalah shrimp roll. Shrimp roll terbuat dari olahan daging udang yang dibalut dengan telur dan tepung roti. Bentuknya mirip chicken nugget. Menu yang satu ini juga dimasak dengan cara deep fry.

Sehingga menghasilkan tekstur yang crispy dan rasanya gurih. Shrimp roll juga paling enak dinikmati dengan saus khas HokBen. Biasanya menu ini juga dilengkapi dengan acar khas HokBen.

6. Clear Soup

Clear Soup

HokBen juga menyediakan menu berkuah yang hangat dan enak salah satunya adalah clear soup. Sup ini terdiri dari tahu putih yang dipotong kecil-kecil dan dilengkapi dengan rumput laut. Kuahnya memiliki rasa kaldu yang sangat nikmat.

Disebut clear soup karena sup ini memiliki kuah yang berwarna bening. Disajikan dalam mangkuk kecil dan biasanya dipesan sebagai pelengkap menu utama atau menu paket. Tekstur tahunya lembut dan gurih. Rumput lautnya pun tidak terasa pahit.

7. Value Set

Value Set

Value Set adalah salah satu menu paket yang paling enak di HokBen. Jika kamu ingin pesan beberapa menu HokBen tapi tetap ingin hemat, sebaiknya kamu pesan menu ini. Value Set terdiri dari dua egg chicken roll, dua shrimp roll, nasi, clear soup, salad, dan ocha.

Menu yang satu ini sangat mengeyangkan lho! Untuk minuman ocha, kamu tidak bisa request, karena paket ini sudah ditentukan untuk ocha dingin. Perpaduan antara menu goreng dan clear soup terasa sangat pas. Menu yang satu ini recommended banget deh!

8. Salad Porsian

Salad Porsian

Salad porsian adalah salah satu menu side dish paling enak di HokBen. Seperti yang sudah banyak orang tahu, salad HokBen memang paling juara! Salad ini terdiri dari acar, kol serut, dan saus mayonnaise khas HokBen yang berwarna oranye. Rasa saus mayonnaisenya yang gurih dengan saladnya yang sedikit asam merupakan perpaduan yang pas!

Biasanya salad porsian ini dikemas dalam cup plastik. Sehingga mudah juga untuk di take away. Warna saladnya yang cerah dan sayurannya yang fresh membuat menu yang satu ini menarik untuk dicoba.

9. Es Sarang Burung

Es Sarang Burung

Es sarang burung adalah salah satu dessert andalan HokBen. Menu dessert yang satu ini terdiri dari agar-agar putih yang dilengkapi dengan air gula, es serut dan buah kelengkeng. Dari tampilannya es ini terlihat seperti sarang burung karena agar-agarnya yang berbentuk panjang. Es ini terasa sangat segar dan paling cocok dipesan saat makan siang.

Rasanya sudah pasti manis dan porsinya juga bikin kenyang lho! Jangan sampai kamu melewatkan dessert ini kalau ke HokBen. Menu dessert ini spesial karena hanya tersedia di outlet HokBen tertentu. Es sarang burung juga disenangi oleh anak-anak.

10. Ebi Furai

Ebi Furai

Ebi furai adalah menu goreng lainnya yang paling enak di HokBen. Menu yang satu ini terdiri dari udang yang dilapisi tepung roti. Selain itu dimasak dengan cara deep fry. Sehingga menghasilkan tekstur yang crispy dan renyah.

Rasanya sudah pasti gurih dan paling enak dinikmati dengan saus khas HokBen. Ebi furai juga cocok dijadikan sebagai pelengkap nasi atau dimakan sebagai camilan.

11. HokBen Fried Chicken

hokben fried chicken_

Tahukah kamu, HokBen juga punya menu ayam goreng krispi yang tak kalah lezat dari ayam goreng restoran cepat saji lainnya, lho. Menu ini merupakan ayam goreng yang dibalut tepung krispi dan diberi bumbu a la HokBen.

Bumbu dari ayamnya meresap sampai ke dalam. Ayamnya pun juicy sekali. Oh iya, kamu bisa memesan menu ayam goreng a la carte atau yang satu paket dengan minuman dan nasi pulen khas HokBen. Satu paketnya dibanderol dengan harga Rp40.000-an.

Menu Eksklusif/Musiman

Nah, seperti yang sudah kami sampaikan tadi, HokBen juga memiliki daftar menu eksklusif, serta menu musiman yang bisa dicoba. Berikut daftar menu spesial dari HokBen:

1. Chizu Maki Katsu

menu hokben paling enak chizu maki katsu

Chizu maki katsu adalah menu eksklusif dari HokBen. Menu ini berupa chicken katsu dari daging dada ayam yang digulung seperti sushi, kemudian diberi isian keju dan rumput laut kering atau nori.

Sementara bagian luarnya renyah karena diberi tepung roti. Rasa dari makanan ini gurih dan nikmat. Teksturnya crunchy di luar dan lembut di dalam. Gimana, kamu yang suka dengan makanan serba keju pasti tertarik untuk mencoba menu satu ini, bukan?

2. Takoyaki Mentai

menu hokben paling enak takoyaki mentai

Selanjutnya, ada menu takoyaki mentai. Kamu semua pasti sudah mengetahui apa itu takoyaki, bukan? Ya, takoyaki sendiri adalah street food khas Jepang yang terbuat dari adonan berbentuk bulat dengan isian gurita.

Nah, takoyaki yang ada di HokBen ini bukan cuma takoyaki biasa. Tapi takoyaki yang diberi saus mentai, taburan nori dan cakalang serut atau katsuobushi. Rasa dari takoyaki-nya lezat dan berbeda dari takoyaki kebanyakan, lho. Tertarik untuk mencoba?

3. Egg Chicken Roll Wrap

egg chicken roll wrap_

Mau mencoba mencicipi menu egg chicken roll khas HokBen dengan cara yang tidak biasa? Cobalah menu Egg Chicken Roll Wrap dari HokBen.

Menu ini merupakan Egg Chicken Roll yang dibalut dengan tortilla dan diberi saus aurora khas HokBen serta sayuran. Menu praktis ini cocok untuk kamu jadikan menu sarapan yang mengenyangkan. Selain Egg Chicken Roll Wrap, HokBen juga menawarkan varian menu lain, yaitu Ebi Furai dan Chicken Katsu Wrap.

4. Karaage Honey Mustard

karaage honey mustard

Karaage honey mustard adalah menu spesial dari HokBen yang berupa potongan ayam yang dimasak dengan teknik karaage. Daging ayam ini kemudian diberi saus honey mustard yang rasanya manis dan gurih.

Sekadar info, karaage sendiri merupakan salah satu teknik memasak a la Jepang dengan cara menggoreng bahan makanan seperti daging ayam atau cumi, dengan minyak dalam jumlah banyak.

Beberapa menu-menu HokBen di atas terlihat enak semua ya! Walaupun brand lokal, rasa menu-menu di atas tidak kalah enak dengan masakan Jepang aslinya. Kira-kira menu mana nih yang akan jadi makanan favoritmu?

Jika kamu pernah mencicipi salah satu menu di atas atau tahu menu paling enak lainnya di HokBen, jangan ragu untuk berbagi dengan kami di kolom komentar ya!

MENU

© Bacaterus Digital Media
cross linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram