Mencicipi Lezatnya 10 Menu Ramen Ayam di Ikkudo Ichi

Ditulis oleh Siti Hasanah

Ikkudo Ichi adalah salah satu restoran ramen yang diklaim sebagai yang pertama di Indonesia. Restoran ini mulai beroperasi di tahun 20004.

Pemilik Ikkudo Ichi juga merupakan pemilik restoran Jepang terkenal lainnya, seperti Sumoboo, Sushi Sen, dan Ramen Ya, yaitu Yansen Salim. Gerai restoran Ikkudo Ichi kebanyakan berada di Jakarta.

Ikkudo Ichi memiliki gerai restoran yang menyajikan makanan mengandung daging babi dan gerai restoran yang hanya menjual menu daging ayam.

Untuk menu ayam hanya tersedia di Kota Kasablanka, Mall Artha Gading, The Breeze BSD, dan District 1 Meikarta. Saking populernya restoran ini, pelanggan terkadang harus mengantri. Apa saja menu yang terlaris di Ikkudo Ichi Chicken? Cek daftarnya di sini!

1.Tori Signature Ramen

Tori Signature Ramen merupakan menu yang banyak dipesan oleh para penyuka ramen yang datang ke Ikkudo Ichi. Saat menu ini tersaji di hadapanmu, aroma kuah ayamnya akan langsung tercium.

Rasa ayamnya begitu kentara saat disesap. Menu ini menyajikan mi yang disiram kuah ayam, telur rebus khas ramen, chicken chashu, jamur, serta daun bawang.

Kalau kamu pencinta ramen tapi tak kuat makan ramen pedas, menu yang satu ini cocok sekali untuk kamu coba. Untuk mie-nya, di Ikkudo Ichi terdapat dua pilihan, yaitu mie keriting dan mie lurus. Pilih saja sesuai seleramu.

Ramen tersedia dalam ukuran small dan regular. Kalau dirasa small kurang kenyang, pilih saja menu regular. Harga se mangkok menu ini untuk ukuran small sekitar Rp46.000 dan regular sekitar Rp63 ribu.

2. Tori Kara Ramen

Tori Kara Ramen merupakan salah satu menu best seller lainnya di Ikkudo Ichi. Dalam satu porsi Tori Kara Ramen tersaji mie dalam kuah ayam yang gurih dan sedap.

Di atasnya diberi topping irisan chicken chashu yang lembut, telur rebus setengah matang, jamur kuping, dan daun bawang. Irisan dagingnya diberi saus kara rahasia dari Ikkudo Ichi. Menu ini akan bikin kamu ketagihan.

3. Tori Tan-Tan Ramen

Pilihan menu yang satu ini juga cocok untuk para penggila makanan pedas. Nama menunya adalah Tori Tan-Tan. Ramen dengan kuah ayam diberi ayam chasu serta ayam cincang yang pedas. Ada juga tambahan telur setengah matang, jamur kuping, dan daun bawang.

Kuah Tori Tan-Tan perpaduan antara gurih dan pedas. Buat penikmat pedas, sepertinya kuah ini akan membuat ketagihan. Kalau kepedesan, kamu bisa pesan Ocha untuk menetralisir rasa pedasnya.

Jika ingin memesan Tori Tan-Tan ukuran small, cukup merogoh kocek sekitar Rp53.000. Ukuran regular harganya sekitar Rp69.000.

4. Tori Kara Miso Ramen

Apakah kamu penggemar miso ramen? Ikkudo Ichi punya menu ini. Namanya Tori Kara Miso Ramen. Kuah miso di Ikkudo Ichi rasanya gurih sekali dan teksturnya kental.

Ramen-nya diberi topping ayam chasu yang empuk, telur setengah matang, jagung pipil, jamur kuping, dan daun bawang. Karena ini menu pedas, di atasnya di beri saus kara khas Ikkudo Ichi.

Tori Kara Miso tersedia dalam ukuran regular dan small. Harga untuk ukuran small sekitar Rp54.000. Sementara untuk ukuran regular sekitar Rp70.000. Jangan lupa pilih juga jenis mi yang kamu inginkan, ada mi lurus dan mie keriting.

5. Tori Karaagemen

Tori Karaagemen cocok sekali untuk pencinta ayam goreng khas Jepang. Menu ini hadir dengan topping ayam karaage dan telur setengah matang plus daun bawang dan jamur kuping.

Mie dan topping-nya berpadu dengan kuah ayam yang gurih. Topping ayam karaage-nya disajikan dalam wadah yang terpisah sehingga ayamnya tetap crunchy saat dinikmati.

Tekstur ayam karaage-nya garing tapi lembut bagian dalamnya. Penggemar ayam goreng wajib coba menu yang satu ini. Tori Karaagemen dibanderol dengan harga sekitar Rp53.000 untuk ukuran small. Sedangkan ukuran regular sekitar Rp69.000.

1 2 »