8 Menu Lezat di Mie Kober, Pionir Mie Pedas Asal Malang

Ditulis oleh Siti Hasanah

Kedai mie pedas, seperti Mie Kober, saat ini semakin populer di seluruh daerah dan diminati oleh banyak orang. Mie Kober dikenal sebagai pelopor mie pedas pertama di Indonesia dan telah berdiri sejak tahun 2010, dengan outlet pertamanya berada di Jl. Bromo, Kota Malang.

Sebelumnya, pemiliknya, Gemmy atau Aris Ardiansyah, merupakan salah satu pengusaha muda yang membangun komunitas bernama Kelompok Bermain (Kober), yang kemudian menjadi cikal bakal dari Mie Kober.

Menu Utama

Menu utama di Mie Kober sebagian besar adalah olahan mie dengan level pedas yang berbeda-beda. Di daftar menu kedai mie ini, biasanya terdapat jumlah cabai yang digunakan dalam setiap levelnya. Jadi, perhatikan baik-baik sebelum memilih menu mie dengan level tertentu. Ini dia menu utama di Mie Kober.

1. Mie Setan

Mie Setan adalah salah satu varian dari Mie Kober. Mie pedas ini memiliki level kepedasan yang lebih tinggi daripada varian lainnya, dengan tambahan cabai rawit yang melimpah dan saus pedas yang khas.

Nama "Setan" sendiri dipilih untuk menggambarkan tingkat kepedasannya yang sangat tinggi dan mampu membuat lidah dan perut terasa terbakar. Mie Setan telah menjadi salah satu menu ikonik di Mie Kober dan menjadi daya tarik bagi para pecinta makanan pedas.

Tingkat kepedasan Mie Setan dapat disesuaikan dengan selera pelanggan. Tetapi biasanya Mie Setan memiliki level kepedasan yang sangat tinggi.

Bahkan, ada yang menyebut bahwa tingkat kepedasan Mie Setan bisa mencapai level 15 dari skala 1 hingga 10. Oleh karena itu, bagi yang belum terbiasa dengan makanan pedas, disarankan untuk berhati-hati saat ingin mencoba Mie Setan di Mie Kober.

2. Mie Iblis

Varian menu ini terkenal dengan tingkat kepedasan yang sangat tinggi. Nama "Mie Iblis" sendiri dipilih untuk menggambarkan tingkat kepedasannya ekstrem dan membuat pengunjung merasakan sensasi pedas yang luar biasa.

Varian menu Mie Iblis tersedia dalam beberapa level kepedasan, mulai dari level 1 hingga level 30 tergantung pada jumlah cabai yang digunakan. Dalam satu porsi menu ini kamu akan mendapatkan tak hanya mie tapi juga pangsit goreng dan sosis serta sayuran.

3. Mie Angel

Sesuai namanya, Mie Angel adalah varian menu mie di Mie Kober yang dimasak dengan rasa tidak pedas. Mie ini cocok bagi penggemar mie yang tidak menyukai atau tidak bisa makan makanan pedas. Menu ini berisi mie dan garnish lainnya, seperti sosis, sayuran, dan taburan bawang goreng serta daun bawang.

Dengan adanya varian menu ini, Mie Kober menawarkan pilihan yang lebih beragam bagi pelanggan mereka yang punya preferensi rasa berbeda-beda. Jadi, penggemar mie non-pedas bisa tetap icip menu mie di Mie Kober.

4. Nazi Hitler

Menu Nazi Hitler di Mie Kober memiliki tampilan yang mirip dengan nasi goreng pada umumnya, namun dengan racikan bahan-bahan yang khusus dan unik. Menu ini dilengkapi dengan tambahan kacang polong, bawang goreng, telur, dan daun bawang untuk memberikan cita rasa yang lebih kaya dan nikmat.

Menu Nazi Hitler tersedia dalam tiga pilihan ukuran yang berbeda, yaitu small dengan 5 cabai, medium dengan 10 cabai, dan large dengan 15 cabai.

Semakin tinggi jumlah cabai yang digunakan, semakin pedas pula sensasi rasanya. Meskipun nama menu ini menciptakan persepsi yang unik, Mie Kober tetap menjadikannya sebagai salah satu varian menu andalan yang dapat dipilih oleh pelanggan.

Pilihan Menu Makanan Pendamping

Mie Kober menyediakan beberapa pilihan menu makanan pendamping yang dapat dinikmati bersama dengan menu utama seperti mie pedas atau mie non-pedas.

Dengan tersedianya menu makanan pendamping, Mie Kober menawarkan berbagai variasi menu yang bisa dipilih oleh pelanggan. Ini membuat pilihan menu di Mie Kober jadi lebih banyak dan beragam. Berikut menu pendampingnya:

1. Sushi

Baru-baru ini Mie Kober menambahkan menu baru ke dalam daftar menunya. Salah satunya adalah sushi. Bagi sebuah tempat makan, kehadiran menu sushi memberikan opsi menu yang lebih variatif. Seperti yang diketahui bahwa sushi tergolong makanan yang lebih ringan ketimbang menu mie-miean.

Mie Kober punya berbagai menu sushi yang bisa dipilih, di antaranya adalah Zombie Roll, Sumomaki Roll, Geisha Roll, Vampire Roll, Godzila Roll, Shojonn Ryoki Makii Roll, Mummy Roll, Red Dragon Roll, dan Rainbow Roll.

2. Dimsum

Hidangan asal Tiongkok ini masih menjadi salah satu primadona di tempat makan. Menu yang biasanya disajikan dalam wadah bambu ini berisi beberapa potong dimsum dalam satu wadahnya.

Keunikan lain dari dimsum adalah variasi isiannya. Ada beberapa macam varian isian dimsum, seperti udang, jamur, sayuran, dan daging ayam yang diolah dengan bumbu khas Tiongkok.

Nah, dimsum di Mie Kober menjadi salah satu menu pendamping. Kamu bisa padankan menu ini dengan berbagai menu mie pedas ala Mie Kober atau mie non-pedasnya.

Minuman

Tak hanya menu makanan, Mie Kober juga menyediakan beragam menu minuman. Menu ini cocok sekali untuk mengademkan lidah setelah mengonsumsi mie pedas di Mie Kober. Berikut ini beberapa menu minuman yang bisa kamu pilih.

1. Frappe

Frappe adalah minuman kopi dingin yang berasal dari Yunani. Minuman ini terbuat dari campuran kopi, susu, es batu, dan sirop atau gula. Ia sangat populer di banyak negara, terutama di negara-negara Eropa, Amerika Utara dan Asia.

Akhir-akhir ini, frappe juga tersedia dalam berbagai rasa dan varian seperti moka, coklat, vanila, dan buah-buahan. Karena semakin bervariasinya menu Frappe, setiap tempat makan mempunyai racikan Frappe-nya masing-masing.

Lantas, bagaimana rasa Frappe di Mie Kober? Kamu wajib mencicipinya nanti. Ada beberapa varian menu Frappe yang bisa kamu pilih, seperti Avocado Frappe, Taro Frappe, Ice Chocolate, Hazelnut Frappe, Green Tea Frappe Irish Frappe, Red Velvet Frappe, dan lain-lain, termasuk juga es kopi susu yang hits saat ini.

2. Ice Bar

Ice Bar adalah minuman dingin yang disajikan dalam bentuk es batu dan dihiasi dengan berbagai macam topping atau isi, seperti buah-buahan, jeli, atau bola-bola cincau. Minuman ini biasanya menggunakan campuran sirup, susu, atau yoghurt yang memberikan rasa manis dan segar.

Tepat sekali Mie Kober menyediakan aneka pilihan Ice Bar di menunya sebab menu minuman dingin ini cocok sekali diminum setelah mengonsumsi mie pedas khas Mie Kober.

Ada beberapa menu Ice Bar yang tersedia, seperti Es Kuntilanak, Es Pocong, Es Tuyul, Es Genderuwo, Es Sundel Bolong, Baby Shake Milo, Baby Shake Tea Tarik, Saiske, Orange Splash, dan Lemon Splash.

Nah, dari semua menu Ice Bar di Mie Kober, yang banyak direkomendasikan oleh reviewer adalah es genderuwo. Tertarik? Kamu bisa mampir ke Mie Kober terdekat untuk mencicipinya.

Itu dia menu-menu yang bisa kamu temukan di Mie Kober. Pionir mie pedas ini memang punya banyak kompetitor, tapi menu-menu di kedai mie ini selalu punya tempat bagi pelanggannya.

Mie kober saat ini sudah banyak membuka cabang. Jadi, tidak hanya masyarakat Jawa Timur saja yang bisa merasakan kelezatan mie pedasnya, masyarakat Indonesia di kota lain seperti Bali sudah bisa mencicipinya sebab ada cabangnya di sini.

Kategori: Tips Liburan

Tag: Tips Kuliner