9 Rekomendasi Menu Momoiro, Pillow Cake Lembut Ala Jepang

Ditulis oleh Siti Hasanah

Segmen kuliner Indonesia makin hari makin berkembang dan mendapat perhatian dari masyarakat. Beberapa tahun terakhir, cheesecake naik daun. Tapi kini muncul pillow cake yang merebut perhatian para pecinta kue.

Salah satu brand pillow cake yang menarik perhatian adalah Momoiro. Kehadiran brand satu ini membuat pamor pillow cake dikenal lebih luas.

Pillow cake sekilas mirip dengan Japanese sponge cake, tapi teknik pembuatannya berbeda. Nah, PT Mimosa Tarte Indonesia, pemilik Momoiro, memperkenalkan pillow cake ke tanah air yang sebelumnya sudah lebih dulu populer di Taiwan, Jepang, dan Korea.

Kalau kamu tertarik mencicipi rasa-rasa kue dari Momoiro, cek daftar menu kue paling enaknya di bawah ini.

1. Milk Pudding Pillow Cake

Milk pudding pillowcake adalah signature dari Momoiro dan menjadi favorit pelanggan. Tekstur kue bantal satu ini sangat lembut dan sesuai dengan namanya fluffy pillow cake. Yang membuat varian roti ini istimewa adalah filling cream yang manis, lezat dan lembut.

Satu potong milk pudding pillow cake ini diberi custard criss cross topping yang membuat cita rasanya semakin lezat. Aroma varian kue ini benar-benar menggoda. Saat kue ini dipanggang, aromanya sudah tercium sampai keluar gerai. Harga Milk Puding Pillow Cake ini kurang lebih Rp 68 ribu.

2. Momoiru (Original with Signature Cream)

Varian pillow cake satu ini masuk ke dalam daftar paling laris di Momoiro. Jika kamu ingin merasakan seperti apa rasa asli kue bantal yang tersohor di mana-mana, varian original adalah opsi terbaiknya.

Menu satu ini punya keistimewaan tersendiri, yakni isian cream custard khas Momoiro. Saat digigit, kamu akan merasakan tekstur kuenya yang lembut meleleh di mulut. Rasanya pun ringan.

Sebab itulah, menu satu ini cocok menjadi pairing minuman apa pun baik teh, kopi atau pun cokelat. Siapkan uang sekitar Rp 55 ribu untuk mendapatkan pillow cake Momoiro satu ini.

3. Dipudaku (Deep Dark Chocolate)

Dipudaku adalah varian pillow cake yang pasti akan memuaskan hasrat ngemil cokelat para chocolate lover. Seperti namanya, kue ini adalah varian pillow cake yang adonannya full cokelat. Meskipun pun begitu, Momoiro berhasil menciptakan rasa kue yang manisnya pas dan teksturnya tetap lembut.

Aroma kue ini begitu menggoda. Jika kamu lewat di salah satu gerainya, aroma kue cokelat tercium dari jauh. Karena menggunakan cokelat hitam, rasa kuenya tidak berlebihan meskipun bagian permukaannya dilumuri pasta cokelat lagi.

4. Chizu

Selanjutnya, ada menu chizu dari Momoiro. Varian pillow cake satu ini adalah opsi yang cocok untuk para pecinta kue keju. Rasa kuenya tetap manis, dan saat digigit, sensasi manis akan langsung terasa di mulut. Lalu, perlahan rasa asin muncul saat kamu mengunyah keseluruhan kuenya.

Keunikan rasa kejunya membuat varian menu ini laris. Jika kamu tertarik, kamu bisa mendapatkannya dengan membayar sekitar Rp 77 ribu.

5. Cheesecake

Kami yakin, bagi para pecinta dessert, pasti selalu ada ruang untuk satu potong cheesecake! Rasanya yang creamy dan keju yang lumer di mulut memang sulit untuk ditolak. Bahkan, sayang sekali jika kamu melewatkan menu satu ini saat jajan di Momoiro.

1 2 »