10 Menu Rekomendasi di Remboelan, Hadirkan Cita Rasa Nusantara

Ditulis oleh Sri Sulistiyani

Kelezatan kuliner Indonesia memang tak perlu diragukan lagi. Dari Sabang hingga Merauke, kita bisa menemukan beragam kekayaan kuliner dari setiap daerah yang memiliki cita rasa dan keunikannya masing-masing.

Bahkan di tengah maraknya kuliner-kuliner dari mancanegara yang masuk ke Indonesia, kuliner asli Indonesia tetap memiliki tempat tersendiri bagi para penikmatnya.

Bagi kamu pecinta kuliner khas Indonesia, kamu tak boleh melewatkan salah satu restoran yang menawarkan menu-menu khas nusantara ini.

Remboelan, restoran yang menyajikan menu-menu otentik Indonesia namun tetap dengan nuansa yang fancy. Beragam menu Indonesia mulai dari appetizer, main course, hingga dessert bisa kamu temukan di sini.

Penasaran dengan menu-menu di Remboelan? Berikut beberapa menu rekomendasi di Remboelan yang bisa kamu coba!

1. Nasi Berkat

Kamu mungkin sudah cukup familiar dengan nama nasi berkat yang biasa ditemui pada acara semacam kenduri di daerah Jawa Tengah.

Di Remboelan, kamu juga bisa menikmati sajian semacam ini dalam menu Nasi Berkat. Menu Nasi Berkat di Remboelan disajikan dengan konsep mini rijsttafel dengan aneka menu pendampingnya.

Dalam satu paket menu Nasi Berkat, kamu bisa mendapat satu porsi kombinasi nasi putih dan nasi kuning dengan lauk pendamping seperti daging empal, kering tempe, urap, oseng tahu tempe, teri medan, serta telur dadar dan sambal.

2. Nasi Begana

Menu lainnya yang mirip seperti Nasi Berkat adalah Nasi Begana. Sama seperti Nasi Berkat, Nasi Begana juga sudah terkenal sebagai sajian nasi yang biasa ditemui di wilayah Jawa Tengah. Di Remboelan, menu ini disajikan dalam bentuk tumpeng yang dilengkapi dengan aneka side dish khas nusantara.

Nasi yang disajikan sebagai tumpeng di menu ini adalah kombinasi nasi putih dan nasi kuning yang kuat dengan cita rasa kunyitnya.

Sementara untuk menu side dish-nya, menu Nasi Begana dari Remboelan ini juga dilengkapi dengan telur pindang, daging empal, ayam suwir, sambal goreng ati, mie soun, hingga tumis buncis.

3. Nasi Bakar Roa

Remboelan juga memiliki banyak pilihan menu nasi bakar, salah satu yang menjadi favorit adalah Nasi Bakar Roa. Menu Nasi Bakar Roa ini menyajikan nasi beraroma serai yang dibungkus daun pisang dan dibakar sehingga menghasilkan aroma serai yang wangi.

Di bagian dalamnya, Nasi Bakar Roa ini juga diisi dengan ikan roa asap pedas. Tak ketinggalan pula sambal roa yang gurih dan pedas untuk melengkapi sajian Nasi Bakar Roa ini.

4. Nasi Goreng Remboelan

Nasi goreng menjadi salah satu menu asli Indonesia yang sudah sangat populer dan mendunia. Bahkan nasi goreng sempat mendapat predikat sebagai makanan terenak di dunia. Remboelan juga memiliki menu nasi goreng yang menjadi signature mereka, yaitu Nasi Goreng Remboelan.

Nasi Goreng Remboelan menawarkan sajian nasi yang digoreng dengan bumbu ala Remboelan serta ikan asap yang juga dibumbui dengan bumbu racikan spesial dari Remboelan sehingga menghasilkan cita rasa yang khas dan kaya aroma rempah. Sajian Nasi Goreng Remboelan ini juga dilengkapi dengan acar dan kerupuk.

5. Nasi Langgi

Nasi langgi merupakan olahan nasi dengan bahan rempah, santan, dan asam Jawa yang biasa ditemui di daerah sekitar Solo, Semarang, hingga Yogyakarta. Menu Nasi Langgi ini juga bisa kamu nikmati di Remboelan.

Menu Nasi Langgi yang tersedia di Remboelan ini terdiri dari seporsi nasi putih yang dilengkapi dengan beragam menu pelengkap khas Indonesia, mulai dari kering tempe, tumis buncis, mie soun, ayam suwir, perkedel kentang, telur pindang, hingga serundeng.

6. Lumpia Semarang

Selain aneka main course khas nusantara, di Remboelan kamu juga bisa mencoba aneka snack dan appetizer yang tentunya masih bertemakan sajian khas Indonesia. Salah satu menu appetizer di Remboelan yang layak kamu coba adalah menu Lumpia Semarang.

Seperti namanya, menu ini menyajikan camilan tradisional khas Kota Semarang berupa kulit lumpia yang diberikan isian rebung dan aneka isian lainnya.

Sebagai pelengkapnya, menu Lumpia Semarang ini juga disajikan dengan saus manis spesial dari Remboelan. Menu ini juga tersedia dalam dua pilihan, yaitu fresh dan fried.

7. Tahu Campur Malang

Selain Lumpia Semarang khas Jawa Tengah, menu camilan lainnya di Remboelan yang bisa menjadi pilihanmu adalah menu Tahu Campur Malang yang merupakan kuliner khas dari daerah Jawa Timur.

Menu ini terdiri dari campuran tahu goreng dan tauge yang disajikan dengan saus spesial khas rumahan ala Remboelan dan dilengkapi dengan bumbu kacang yang ditumbuk.

Tahu Campur Malang ini akan memberikan paduan cita rasa yang segar, gurih, dan juga sedikit manis. Menu ini cocok untuk kamu nikmati sebagai sajian pembuka sembari menanti hidangan utama.

8. Mie Goreng Remboelan

Selain aneka olahan nasi, mie goreng juga menjadi menu khas Indonesia yang sangat terkenal dan banyak disukai orang-orang. Di Remboelan, kamu juga bisa mencoba menu mie goreng yang menjadi signature di sana, yaitu Mie Goreng Remboelan.

Menu Mie Goreng Remboelan ini menyajikan menu mie yang digoreng dengan bumbu racikan spesial dari Remboelan. Tak ketinggalan juga acar dan kerupuk udang yang menambah kenikmatan dari Mie Goreng Remboelan ini. Kamu juga bisa memilih opsi mie goreng yang pedas atau tidak pedas sesuai dengan seleramu.

9. Tahu Isi Udang Lembang

Menu Tahu Isi Udang Lembang dari Remboelan ini juga menjadi salah satu menu appetizer yang bisa dicoba jika kamu ingin menikmati camilan sebelum menyantap sajian hidangan utama. Tahu Isi Udang Lembang ini adalah camilan berupa tahu yang digoreng.

Di bagian dalam tahu goreng ini juga ditambahkan isian berupa aneka sayur dan udang. Sebagai pelengkap saat menyantap menu yang terasa gurih ini ini, disajikan pula saus sambal namun dengan cita rasa yang cenderung manis.

10. Es Campur Remboelan

Setelah menikmati aneka appetizer dan main course yang lezat, tak lengkap rasanya jika tak ditutup dengan sajian dessert yang manis dan menyegarkan.

Di Remboelan, ada banyak sajian dessert yang bisa kamu pilih sebagai hidangan pencuci mulut. Salah satu menu dessert yang menjadi signature di Remboelan adalah Es Campur Remboelan.

Dalam satu porsi Es Campur Remboelan, kamu bisa menikmati aneka buah seperti alpukat, nangka, daging kelapa muda, serta campuran lain seperti tape singkong, cincau, dan agar-agar yang dikombinasikan dengan es serut dingin.

Tambahan sirup dan kental manis juga akan menambah cita rasa manis dan segar dari menu Es Campur Remboelan ini.

Itulah beberapa menu rekomendasi di Remboelan yang akan membawamu berkeliling Indonesia melalui sajian menu-menu khas nusantaranya. Saat ini Remboelan juga sudah memiliki cabang di berbagai lokasi yang tersebar di mall-mall wilayah Jabodetabek.

Dari berbagai kuliner nusantara yang ditawarkan oleh Remboelan, manakah menu Indonesia yang paling menjadi favoritmu atau memiliki kenangan tertentu dengan menu nusantara tersebut? Coba ceritakan di kolom komentar ya!

Kategori: Tips Liburan

Tag: Tips Kuliner