5 Minuman Khas yang Harus Dicoba Saat Berkunjung ke Lampung

Selain kaya akan makanan khas, Lampung juga punya beragam minuman yang khas. Sejumlah minuman itu bisa menjadi pereda haus yang tepat, terutama bila kamu sedang piknik di sana. Tak usah khawatir kalau kamu bingung atau tak tahu minuman mana saja yang termasuk khas Lampung. Pasalnya, kami bakal memberikan beberapa rekomendasi di antaranya.

Keluyuran telah merangkum sejumlah daftar minuman yang wajib kamu coba saat berada di Lampung. Yuk, simak rekomendasinya berikut ini.

1. Kopi Lampung

*

Lampung adalah salah satu penghasil kopi terbesar di Indonesia. Oleh karenanya, tak lengkap rasanya bila tak mencicipi secangkir kopi saat di Lampung nanti. Kopi Lampung sendiri dikenal sebagai kopi dengan tekstur lembut dengan cita rasanya yang kuat.

Kopi Lampung punya beragam jenis di dalamnya. tiga di antaranya adalah:

• Kopi Robusta Lampung Semut: Kopi Lampung yang bentuknya kecil, dan cocok diseduh bersama kopi arabika.
• Kopi Robusta Finest Robusta: Kopi Lampung dengan rasa yang pekat, serta beraroma cokelat dan/atau rempah-rempah.
• Kopi Jantan : sejenis Kopi Lampung yang bentuknya bulat, dan konon ampuh bagi vitalitas kaum pria.

Untuk menikmati lezatnya Kopi Lampung, kamu bisa datang ke Kedai Kopi Lampung SR yang informasi lengkapnya bisa kamu simak di bawah ini:

• Nama Tempat : Kedai Kopi Lampung SR.
• Alamat : Jalan Barokah No. 95, Way Dadi, Sukarame, Kota Bandar Lampung, Lampung 35133.
• No. Telepon : 0819-7911-628.
• Jam Buka : Setiap hari; 10.00-22.00
• Harga : Sekitar Rp 20.000 - Rp 30.000.

2. Serbat

Jika minuman khas Lombok adalah serbat jahe, maka minuman khas Lampung adalah serbat kweni dimana minuman ini menggunakan buah mangga kweni sebagai bahan utama. Agar menjadi segelas Serbat, mangga kweni tersebut bakal dicampur dengan beberapa mili liter air putih; air gula; dan es batu sebagai bahan pendingin minuman ini.

Di beberapa tempat, mangga kweni yang dipakai pada minuman ini lazim dicampur dengan jahe dan gula aren. Campuran gula aren dan jahe membuat minuman ini punya cita rasa mangga kweni yang manis sedikit masam; dan berpadu dengan manisnya gula aren dan hangatnya potongan jahe.

Di Lampung, Serbat menjadi teman minum untuk santapan Seruit. Bagi yang belum tahu, Seruit adalah masakan berbahan ikan digoreng atau dibakar; lalu dicampur dengan terasi, tempoyak, dan/atau mangga.

Bila ingin menikmati minuman ini, kamu bisa datang ke tempat makan ini:

• Nama Tempat : Cikwo Resto and Coffee.
• Alamat : Jalan Kimaja, Sepang Jaya, Labuhan Ratu, Sepang Jaya, Kedaton, Kota Bandar Lampung, Lampung 35213.
• No. Telepon : 0812-7327-6777.
• Jam Buka : Setiap hari; 08.30-21.00
• Harga : Rp 18.000.

3. Es Kacang Merah

*

Seperti  halnya di Palembang, Lampung juga punya Es Kacang Merah sebagai andalan. Sama seperti di Palembang, bahan dasar utama Es Kacang Merah tentu saja kacang merah dan es batu. Bedanya, bahan dasar itu bakal dicampur dengan bahan tambahan lain. Bahan-bahan tambahan yang dipakai sendiri relatif; tergantung tempat makan yang menyajikan minuman ini.

RM. Siang Malam Lampung misalnya. Di tempat makan ini, Es Kacang Merah disajikan dengan mencampukan kacang merah dengan kolang-kaling dan es serut. Ketiga bahan itu nantinya diletakkan di dalam gelas cantik. Setelah itu, barulah ditambahkan larutan gula yang manis dan kental.

Kalau mau menyantap Es Kacang Merah di RM Siang Malam, maka kamu bisa menyimak informasi kedua tempat makan itu di bawah ini:

• Nama Tempat : Siang Malam
• Alamat : Jalan Lintas Sumatera Km 6, Kekiling, Kalianda, Belambangan, Penangahan, Kabupaten Lampung Selatan, Lampung 35592.
• No. Telepon : (0727) 334444.
• Jam Buka : Setiap hari selama 24 jam.
• Harga : Sekitar Rp 15.000 - Rp 25.000.

4. Durian Kopi Luwak

*

Selain Kopi Lampung, Lampung masih punya kopi yang patut dicoba. Salah satunya adalah Durian Kopi Luwak. Sesuai namanya, kopi khas Lampung ini dibuat dari kopi luwak yang dicampur dengan buah durian.

Cara membuatnya sendiri tak terlalu sulit. Kita hanya perlu menyiapkan beberapa biji kopi luwak dan memasukkannya ke dalam air mendidih. Selama dalam didihan air, kopi luwak wajib diaduk hingga betul-betul merata.

Masukkan 5 buah durian beserta bijinya yang sudah matang dan gula secukupnya. Rebus dan aduklah lagi hingga merata selama 5 menit lamanya. Tuang kopi di atas cangkir yang sudah diletakkan saringan di atasnya.

Perpaduan kopi luwak dan durian pada minuman ini membuat cita rasanya begitu khas. Selain itu, kopi ini pun juga punya sejumlah khasiat, salah satunya dapat menghangatkan tubuh kita. Sayangnya, minuman ini hanya bisa kamu temukan di kala musim durian tiba. Jadi, kalau mau mencoba minuman khas Lampung ini, cobalah datang di kala musim panen durian telah tiba di Lampung.

5. Ice Kopi Jelly

*

Sesuai namanya, varian kopi lainnya dari Lampung ini dibuat dari kopi, jeli (jelly), dan es batu sebagai bahan utamanya. Pada olahan kopi ini, jeli yang dipakai bukan sekadar jeli biasa. Tetapi, sebuah jeli yang berbahan dasar kopi. Jadi, dalam secangkir Ice Kopi Jelly, kamu bisa menikmati kopi dalam dua bentuk sekaligus: cair dan jeli.

Sama seperti Es Kacang Merah, Ice Kopi Jelly juga punya beragam cara pengolahan; tergantung kedai atau kafe yang menyajikannya. Yowis Kopi adalah salah satu contohnya. Di Kedai ini, Ice Kopi Jelly dibuat dari kopi dare espresso yang dicampur dengan susu hingga merata. Campuran kedua bahan itu lalu diisi dengan gula dan jeli yang terbuat dari kopi. Agar makin dingin, beberapa buah es batu pun turut dimasukkan.

Ice Kopi Jelly amat cocok untuk menemani siang harimu yang panas di Lampung nanti. Untuk mencoba minuman ini, kamu datang saja langsung ke Yowis Kopi yang alamat dan informasi lainnya bisa kamu simak di bawah ini:

• Nama Tempat : Yowis Kopi
• Alamat : Jalan Dokter Susilo No. 25, Sumur Batu, Teluk Betung Utara, Kota Bandar Lampung, Lampung 35212.
• Telepon : 0817-798-180.
• Jam Buka : Senin – Jumat mulai 08.00 s.d. 21.00; Sabtu – Minggu mulai 09.00 s.d. 21.00.
• Harga : Rp 15.000 - Rp 30.000.

Selain kaya akan makanan khas, Lampung juga punya minuman khas yang lumayan banyak. Sejumlah minuman khas itu bisa menjadi pereda dahagamu kala di Lampung nanti. Dan bila kamu tak tahu mana saja minuman khas Lampung yang bisa kamu minum nanti, maka lima rekomendasi minuman di atas bisa kamu coba.

Semoga bermanfaat, dan selamat menghilangkan dahaga di Lampung! Kunjungi juga artikel oleh-oleh khas Lampung ini untuk mencari referensi buah tangan yang paling pas.