Wow! 11 Menu di Bawah Ini Adalah yang Populer di Chao Chao

Ditulis oleh Siti Hasanah

Ada restoran Cina modern di pusat segitiga emas Jakarta dengan lounge atap yang menawarkan pengalaman mewah serta menyenangkan, yaitu Chao Chao. Restoran ini bukan sekadar tempat untuk menikmati masakan Tiongkok autentik yang biasa, tetapi restoran ini menggabungkan inovasi dan tradisi yang menantang dalam hidangannya.

Menu kuliner di restoran ini bertumpu pada keanekaragaman dan warisan kuliner Tiongkok. Meski sangat menghormati tradisi, Chao Chao menawarkan hidangan yang unik dengan sentuhan modern dari berbagai wilayah di Tiongkok. Oleh karena itu, para pengunjung akan menemukan hidangan-hidangan yang jarang ditemukan di restoran lain.

1. Peking Duck

Pastikan kamu mencoba pesanan ini, yaitu Peking Duck di Chao. Cara penyajiannya sangat berbeda dari biasanya, dan hasilnya luar biasa enak! Tidak seperti Peking Duck lain yang cenderung berminyak, di sini daging bebeknya sangat juicy dan gurih.

Ada tambahan caviar di atasnya yang semakin menambah kelezatan hidangannya. Disajikan dengan pancake hitam yang cocok untuk dinikmati bersama-sama, ini adalah kombinasi terbaik yang pernah ada. Pecking Duck adalah menu yang sangat direkomendasikan untuk dicicipi.

2. Chao Chao 8 Treasure

Jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba menu ini di Chao Chao yang menyajikan 8 macam hidangan dengan 8 rasa yang berbeda-beda. Menu ini berisi campuran berbagai macam hidangan dimsum yang pastinya akan memuaskan lidah kamu.

Menu yang paling berkesan adalah hakao dan abalone shumai-nya yang sangat lezat. Hakao-nya memiliki tekstur kulit yang lembut dan isi udang yang gurih, sedangkan abalone shumai-nya memiliki rasa autentik dan lezat.

3. Black Angus Tomahawk Steak

Jika kamu suka mencoba kuliner yang unik, maka kamu wajib mencoba Tomahawk Steak di Chao Chao. Hidangan ini menggabungkan dua varian dari dunia kuliner yang berbeda, yaitu steak dengan roti bao, garam Himalaya, dan saus truffle hitam. Dari gabungan tadi, makanan ini bisa menciptakan rasa yang memorable.

Steak Tomahawk-nya sangat lezat karena dipanggang dengan sempurna. Selain itu, daging panggang ini juga punya tekstur daging yang juicy dan empuk. Lalu, menu ini disajikan dengan roti bao yang lembut, garam Himalaya, dan saus truffle hitam.

4. Lemongrass Crispy Chicken

Menu ayam goreng tepung ini mungkin rasanya mirip dengan yang biasa kamu temukan di tempat lain, namun ada sentuhan unik dari sausnya. Sausnya memiliki rasa yang agak asam sehingga bikin orang tertarik untuk mencobanya.

Jadi, jika kamu ingin mencoba ayam goreng tepung lezat dengan saus unik, datang saja ke Chao Chao. Disarankan untuk datang ke tempat ini di jam 4-6 sore agar kamu mendapatkan pengalaman bersantap dengan ditemani view indah kota Jakarta.

5. Fish Fillet Portuguese Style Char-Grilled

Apakah kamu ingin menghabiskan waktu malam minggu yang romantis dan menyenangkan bersama orang yang kamu cintai? Jangan lewatkan kesempatan untuk mampir ke Chāo Cháo dan menikmati hidangan spesial, yaitu fillet ikan ala Portugis Char-grilled.

Ikan yang digunakan di menu ini punya kualitas terbaik. Lalu, ikannya dipanggang dengan sempurna hingga menghasilkan cita rasa yang kaya dan lezat. Saus pedasnya menambah kelezatan hidanganmu. Jadi, makanan ini memang bakal cocok di lidah pecinta pedas.

6. Chinese Stream Asian Seabass

Rasakan sensasi masakan laut yang tak terlupakan dengan Chinese Stream Asian Seabass di Chāo Cháo. Dibuat dengan bahan-bahan berkualitas dan dipanggang sempurna, ikan laut ini memiliki daging yang lembut dan juicy.

Kamu juga bisa menikmati aroma dan rasa khas dari paprika yang menyatu dengan ikan ini. Tidak hanya itu, sausnya juga lezat dengan cita rasa asam manis yang khas. Sajian ini pasti akan menjadi pilihan yang tepat untuk melengkapi pengalaman makan malam kamu.

7. Fortune Golden Chicken

Biar kamu merasa kaya dan beruntung, coba deh menu Fortune Golden Chicken di Chao Chao! Di dalamnya ada ayam yang digoreng crispy dengan tambahan jamur lebih banyak, seperti jamur morel, king, dan enoki.

Kalau kamu suka kuliner pedas, santap dengan dipping sauce yang lezat atau garam. Selain itu, ada juga jeruk nipis untuk memberikan rasa asam yang segar. Oh iya, ada juga tumpukan bayam dengan bumbu yang lezat sebagai dasar yang menutupi potongan jamur-jamur di menu ini.

8. Roasted Yellow Chicken

Roasted Yellow Chicken adalah hidangan yang dimasak dalam minyak wijen dengan Chinese seven garlic yang renyah. Bumbu chinese garlic seven punya aroma khusus dan bikin hidangan jadi lebih menggoda. Bumbu tersebut membuat daging ayam lebih kaya dengan kombinasi rasa pedas, asin, dan manis yang sempurna.

Bagian terbaik dari menu ini adalah tekstur dagingnya yang juicy dan lembut, tapi tetap garing di kulit luarnya. Perpaduan cara memanggang daging yang tepat dan gurihnya bumbu adalah kombinasi sempurna, menjadikan menu ini salah satu yang terbaik di Chao Chao.

9. Lotus Blossom Puff

Nih, menu yang wajib dicoba! Bentuknya keren banget, seperti bunga teratai dengan warna yang cerah dan menarik. Di dalamnya ada jamur truffle yang crispy dan gurih, bikin ketagihan. Yuk, langsung coba Lotus Blossom Puff di Chao Chao!

Fyi, jamur truffle sendiri dikenal sebagai bahan mewah yang memberikan rasa khas dan aroma yang kuat pada masakan. Dipadukan dengan kulit puff yang ringan dan garing, Lotus Blossom Puff jadi hidangan istimewa dan sempurna untuk dinikmati sebagai hidangan pembuka atau makanan penutup.

10. Custard Swan

Menu Custard Swan di Chao Chao adalah pilihan yang sempurna untuk memanjakan diri dengan hidangan penutup yang elegan dan lezat. dibentuk menyerupai angsa, hidangan ini terbuat dari kue yang empuk dan lembut dengan lapisan kulit crispy yang renyah di luar. Di dalamnya terdapat custard lembut yang manis dan lezat, membuat setiap gigitan terasa lumer di mulut.

Tak hanya rasanya yang istimewa, presentasi menu ini juga sangat menawan dan mengagumkan. Tampilannya yang cantik dan artistik pasti akan membuat setiap orang terpesona. Tidak heran jika hidangan ini cocok untuk dinikmati di akhir makan malam atau saat bersantai bersama teman-teman sambil menikmati secangkir teh atau kopi.

11. Mandarin Szechuan Sorbet

Mandarin Szechuan sorbet⁠ di Chao Chao adalah hidangan penutup yang wajib dicoba untuk mengakhiri makan malam Anda dengan rasa yang manis dan segar. Sorbet ini memiliki rasa jeruk mandarin yang khas dan sedikit pedas dari szechuan pepper sehingga ia bisa memberikan sensasi rasa unik di lidahmu.

Sorbet ini disajikan dengan buah segar yang semakin menambah kelezatan dan keindahan penyajian hidangan. Nikmati sorbet ini setelah makan malam untuk memaksimalkan pengalaman kuliner kamu di Chao Chao.

Akhir kata, Chao Chao adalah tempat yang tepat untuk dikunjungi ketika ingin menikmati berbagai hidangan Tiongkok yang lezat. Dari hidangan pembuka hingga makanan penutup, restoran mewah ini memiliki banyak pilihan yang menggugah selera dan disajikan dengan indah.

Tidak hanya itu, Chao Chao juga menawarkan beragam menu Tiongkok lainnya yang patut dicoba. Jadi, tunggu apa lagi? Segera kunjungi Chao Chao dan nikmati pengalaman kuliner Tiongkok yang tak terlupakan.

Kategori: Tips Liburan

Tag: Tips Kuliner