Yuk, Ajak Keluarga Icip 12 Menu Terenak dari D'COST Seafood

Ditulis oleh Syuri

D'COST Seafood, atau lebih akrab disapa D'COST saja, adalah restoran waralaba yang menyediakan aneka boga bahari (makanan laut) dan lainnya. Walau bermarkas di Jakarta, D'COST ada di seluruh Indonesia, loh. Restoran ini memiliki moto "Mutu Bintang 5, Harga Kaki 5". Restoran yang telah berdiri sejak tahun 2006 ini selalu digemari hingga kini.

Pada tahun 2006 silam, seafood masih tergolong makanan mewah. D'COST ingin mengubah anggapan tersebut dengan menyediakan aneka hidangan laut yang harganya murah meriah, semurah masakan ibu di rumah, kata mereka. Inilah menu D'COST Seafood paling enak menurut Keluyuran.

1. Nasi Goreng Seafood

nasi goreng seafood

Pertama-tama, yang basic dulu, ya. Orang Indonesia mana yang tidak pernah makan nasi goreng? Pasti pernah, dong, bahkan mungkin sering. Biasanya nasi goreng dijadikan sarapan atau makanan malam-malam di atas jam 7 sampai dini hari.

Nah, D'COST juga punya nasi goreng versi mereka sendiri. Dan, karena ini restoran seafood, tentu nasgornya itu dikasih topping aneka hidangan laut. Buat kamu yang bingung mau makan menu seafood yang mana, pilih saja Nasi Goreng Seafood ini.

Dalam satu piring, kamu akan mendapatkan nasi yang digoreng dengan bawang, telur, dan berisi aneka varian seafood. Kamu bisa juga mencoba menu Bakmi Goreng Seafood. Jadi, karbohidratnya bukan nasi melainkan mi bakmi, siapapun tidak akan bisa menolak kelezatannya, deh!

2. Kepiting Saus Padang

kepiting saus padang

Kalau membicarakan seafood, tentu yang bakal terpikirkan di benak kita adalah, kepiting. Kepiting dianggap sebagai salah satu menu seafood dalam kasta tertinggi, Soalnya, kepiting itu rasanya enak, tapi dagingnya tidak terlalu banyak. Harga kepiting juga lumayan mahal. Tapi, kalau kamu membeli masakan kepiting di D'COST, dompetmu tidak akan jebol, kok.

Kepiting Saus Padang D'COST ini rasanya, beuhh, enak banget. Apalagi dimakan dengan nasi putih hangat, juara nikmatnya. Sekedar informasi, kepiting tidak hanya merupakan menu makanan laut yang lezat, tapi juga bergizi. Kepiting kaya akan B12, yaitu vitamin yang penting untuk dikonsumsi secara rutin.

Soalnya, kekurangan vitamin B12 dapat menyebabkan anemia, gejalanya seperti mudah merasa lemas, lelah, penurunan berat badan, kehilangan nafsu makan, hingga konstipasi, loh. Makanya, jangan ragu untuk makan kepiting, ya!

3. Cumi Goreng Tepung Saus Telur Asin

cumi goreng tepung saus telur asin

Saus telur asin sempat booming banget. Walau sudah tidak terlalu seterkenal itu, bumbu saus telur asin tetap ada, kok, tidak tenggelam ditelan bumi. Saus telur asin biasanya dipadukan dengan makanan yang digoreng garing. Seperti cumi goreng tepung misalnya, jodoh banget kalau dipadukan dengan saus telur asin, deh!

Cumi Goreng Tepung Saus Telur Asin itu garing, enak, renyah, gurih, pokoknya kenyang kalau dimakan bareng sama sepiring nasi hangat! For your information, cumi-cumi adalah hewan laut berkarbohidrat rendah tapi berprotein tinggi, jadi bagus buat yang lagi mengurangi karbo.


4. Udang Bakar Kecap

udang bakar kecap

Udang, dikasih garam terus digoreng saja sudah enak banget, apalagi kalau dibumbui macam-macam. Di D'COST ada banyak menu udang, cara memasaknya pun ada yang basah, goreng biasa, goreng tepung, dan dibakar. Nah, sekarang Keluyuran mau mengajak kamu makan Udang Bakar Kecap.

Ini adalah menu klasik yang pasti disukai semua orang dari segala usia. Mau kakek nenek, mau orang dewasa, mau anak-anak, pasti doyan. Jadi, tidak sulit memilih menu yang bakal disukai semua keluarga. Kamu juga bisa mencoba Udang Telur Asin yang pastinya menggigit banget juga rasanya.

5. Tahu Jepang Saus Tiram

tahu jepang saus tiram

Di restoran seafood memang biasanya menyediakan aneka tumisan juga sebagai teman makan hidangan laut. Selain supaya tenggorokkan tidak seret, sayuran dan tumisan juga akan melengkapi kebutuhan nutrisi kita.

Jadi, sebaiknya kamu tidak hanya memesan seafood saja di D'COST, tapi aneka tumisannya juga. Buat yang tidak suka sayur, tenang saja, masakan tumisannya enak-enak, kok!

Tahu Jepang Saus Tiram ini misalnya, makanan yang simpel, tapi nikmat. Tahu yang digunakan adalah tahu sutra yang digoreng terlebih dahulu sebelum diberi saus tiram dan digabungkan dengan sayur mayur lainnya.

Jadinya, tahu ini di luarnya itu solid tapi dalamnya tetap lembut banget. Terus, sayurannya masih crunchy, seger banget! Oh iya, kamu juga harus cobain Tahu Jepang Saus Telur Asin & Tahu Jepang Saus Padang saat berkunjung, ya!

6. Omelette Seafood

omelette seafood

Telur adalah sumber protein yang paling mudah ditemukan, harganya juga tergolong murah. Dan, paling kerennya lagi, telur bisa digabungkan dengan berbagai bahan lainnya dan dimasak dalam berbagai cara yang seakan tidak ada habisnya.

D'COST menyulap telur ayam yang biasa menjadi masakan super lezat favorit semua orang. Menu ini adalah Omelette Seafood. Omelette-nya tebal tapi garing di luar. Isiannya ada aneka seafood yang lezat tentunya. Omelette ini porsinya jumbo, jadi cocok buat sharing sama teman atau keluarga. Harganya juga hemat, cuma sekitar Rp30.000-an saja, loh.

7. Cumi Bakar Kecap

cumi bakar kecap

Bukan cuma udang yang enak dibumbui kecap lalu dibakar, tapi cumi juga. Cumi Bakar Kecap terdiri dari cumi utuh yang diiris-iris setelah matang. Ukurannya lumayan besar dan dagingnya cenderung tebal, tapi tidak alot dan bumbu kecapnya membuat aroma amis cumi hilang juga. Patut dicoba!

1 2»
cross linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram