9 Menu Pilihan di Shihlin, Sajian Ayam Ala Street Food Khas Taiwan

Ditulis oleh Sri Sulistiyani

Aneka kuliner dengan bahan dasar ayam memang menjadi kuliner yang sangat populer dan disukai banyak orang. Beragam varian menu ayam pun selalu bermunculan dari masa ke masa. Salah satu yang sempat menjadi populer belakangan ini adalah aneka camilan ayam dari Shihlin.

Shihlin merupakan brand asal Taiwan dengan konsep street food yang kini telah membuka cabang di negara-negara lainnya, termasuk Indonesia.

Di Shihlin, kamu bisa menikmati aneka menu ala street food yang mengkreasikan ayam menjadi camilan gurih dan renyah serta bisa kamu lahap dalam sekali gigit atau bite size.

Selain camilan ayam, Shihlin juga punya banyak menu-menu unik yang bisa kamu coba dan tentunya menawarkan rasa otentik khas Taiwan. Penasaran dengan menu-menu dari Shihlin ini? Berikut beberapa menu pilihan di Shihlin yang bisa kamu coba!

1. XXL Crispy Chicken

Menu camilan ayam yang paling populer dan menjadi menu signature dari Shihlin adalah menu XXL Crispy Chicken. Menu ini menyajikan ayam fillet bagian dada yang digoreng menggunakan tepung dengan ukuran bite size sehingga yang praktis untuk dinikmati.

Potongan daging ayam dari menu ini juga dikenal tebal namun tetap memiliki tekstur yang crispy saat digigit. Kamu juga bisa memilih sendiri tingkat kepedasan untuk menu XXL Crispy Chicken ini, mulai dari level 0 yang tidak pedas sama sekali hingga level 4 yang cocok untuk kamu para pencinta pedas.

Selain memilih tingkat kepedasan, kamu juga bisa memilih bumbu untuk XXL Crispy Chicken ini. Bumbu yang tersedia diantaranya original, seaweed, dan barbeque.

2. Popcorn Chicken

Menu camilan ayam ala street food lainnya yang juga menjadi favorit banyak orang di Shihlin adalah menu Popcorn Chicken. Jika menu XXL Crispy Chicken tadi menggunakan ayam fillet bagian dada, makan menu Popcorn Chicken ini menggunakan olahan ayam fillet bagian paha.

Ayam fillet bagian paha ini kemudian ditambahkan bumbu khas Shihlin dan tepung impor khas Taiwan, kemudian digoreng hingga berwarna kuning keemasan dan bertekstur crispy.

Sama seperti XXL Crispy Chicken, kamu juga bisa memilih varian bumbu original, seaweed, atau barbeque untuk menu ini dengan level kepedasan dari 0 hingga 4.

3. Crispy Salt Pepper Mushroom

Tak terlalu suka camilan dengan bahan baku ayam? Kamu bisa mencoba menu Crispy Salt Pepper Mushroom dari Shihlin ini. Menu ini terbuat dari jamur enoki yang di balur dengan tepung dan digoreng hingga berwarna cokelat keemasan.

Seperti menu-menu sebelumnya, kamu juga bisa memilih sendiri varian bumbu untuk topping dari Crispy Salt Pepper Mushroom ini, mulai dari original, barbeque, atau seaweed. Kamu juga memilih level kepedasannya mulai dari level 0 yang tidak pedas hingga level 4 yang super pedas.

4. Seafood Tempura

Shihlin juga punya pilihan menu seafood yang juga menjadi salah satu menu best seller-nya dan bisa kamu coba, yaitu menu Seafood Tempura.

Seperti namanya, menu ini menyajikan camilan praktis dari olahan tempura yang digoreng dengan teknik deep fried sehingga menghasilkan tempura goreng tepung dengan tekstur yang crispy.

Menu Seafood Tempura ini juga tersedia dengan beberapa opsi bumbu yang bisa kamu pilih seperti original, seaweed, dan barbeque dengan tingkat kepedasan bervariasi mulai dari level 0 hingga level 4 yang bisa kamu pilih.

5. Egg Crepe

Menu Egg Crepe dari Shihlin ini menyajikan kulit crepe dengan isian telur dadar dan abon yang penuh sehingga memberi paduan cita rasa gurih dan manis.

Selain itu, menu Egg Crepe ini juga ditambahkan dengan potongan daun bawang. Kulit crepe tersebut kemudian digulung dan dipotong menjadi enam hingga delapan bagian hingga berukuran bite size.

Di bagian topping-nya, Egg Crepe ini juga ditambahkan dengan saus berwarna kecokelatan yang dominan dengan cita rasa manisnya. Ada tiga pilihan filling yang bisa kamu pilih untuk menu Egg Crepe ini, yaitu floss, mushroom, dan sausage.

6. Sweet Palm Potato Fries

Sekilas mungkin kamu mengira jika menu Sweet Palm Potato Fries ini mirip dengan kentang goreng. Namun sebenarnya Sweet Palm Potato Fries ini dibuat dari ubi merah manis.

Ubi merah manis yang dipilih dari ubi merah terbaik ini disajikan dengan cara ditepungi dan digoreng hingga memberi aroma yang khas dari ubi.

Sebagai pelengkapnya, Sweet Palm Potato Fries ini disajikan dengan taburan bumbu plum bubuk. Menu ini cocok menjadi pilihan menu camilan terutama bagi kamu yang lebih menyukai sajian dengan paduan cita rasa manis dan gurih.

7. Crispy Chicken Salad Wrap

Bagi kamu yang ingin sajian praktis sekaligus lezat dan menyehatkan, kamu bisa memesan menu Crispy Chicken Salad Wrap.

Di menu ini kamu bisa menikmati sekaligus sajian XXL Crispy Chicken ala Shihlin yang dipadukan dengan aneka sayuran seperti tomat, bawang bombay, dan selada romaine sehingga memberi paduan cita rasa gurih dan segar.

XXL Crispy dan Chicken dan aneka sayuran ini kemudian ditambahkan dengan saus honey mustard dan digulung bersama tortilla sehingga menciptakan salad wrap cantik yang berwarna warni. Menu ini bisa kamu nikmati sebagai camilan yang praktis dimakan dimana saja.

8. Happy Rice Box

Apabila aneka camilan di Shihlin belum membuatmu kenyang, kamu bisa memesan menu lainnya yaitu Happy Rice Box. Di menu Happy Rice Box ini, kamu bisa menyantap XXL Crispy Chicken khas Shihlin bersama nasi sehingga akan membuatmu kenyang dan puas.

Tak hanya disajikan dengan nasi, menu Happy Rice Box ini juga dilengkapi dengan side dish lain seperti tofu, telur phitan, dan daun bawang.

Terakhir, ditambahkan pula saus khas Shihlin di bagian atasnya. Happy Rice Box ini cocok untuk kamu yang sedang mencari menu makan siang atau makan malam yang praktis dan mudah dinikmati.

9. Box of Happiness

Tak cukup mencoba satu varian menu Shihlin? Atau membutuhkan porsi besar untuk kamu nikmati bersama teman dan keluarga? Shihlin memiliki menu Box of Happiness yang bisa kamu pilih.

Dari satu paket Box of Happiness ini, kamu bisa mendapat dua hingga empat varian menu Shihlin yang bisa disesuaikan dengan seleramu.

Ada beberapa pilihan Box of Happiness dengan menu-menu pilihan Shihlin seperti XXL Crispy Chicken, Seafood Tempura, Popcorn Chicken, atau Sweet Plum Potato Fries. Kamu tinggal menyesuaikan dengan seleramu saja!

Nah itulah beberapa menu pilihan dari Shihlin yang menyajikan aneka camilan ala street food Taiwan yang bisa kamu nikmati dengan praktis dimana saja namun juga tetap lezat dan mengenyangkan. Kalau kamu paling sering pesan menu Shihlin yang mana nih? Coba tulis menu Shihlin favoritmu di kolom komentar ya!

Kategori: Tips Liburan

Tag: Tips Kuliner