10 Rekomendasi Makanan di Singapura yang Dijamin Halal
Makanan halal bisa kamu temui di mana saja, tak terkecuali Singapura. Ini adalah kabar baik buatmu yang sedang mencari makanan halal di Kota Singa tersebut. Makanan halal di Singapura sendiri cukup banyak jumlahnya. Jadi, kamu pun bakal punya banyak pilihan makanan halal di sana.
Dari sekian banyak makanan halal di Singapura, beberapa di antaranya akan coba Keluyuran rekomendasikan di sini. Beberapa rekomendasi itu mudah-mudahan bisa membantumu untuk menemukan dan memilih makanan halal di Singapura yang cocok buatmu.
1. Nasi Ayam Hainan
* sumber: thepeakmagazine.com.sg
Ini adalah makanan halal Singapura yang juga merupakan makanan khas di negara lain. Misalnya; Malaysia dan Thailand. Nasi Ayam Hainan sendiri dibuat dari ayam yang dikukus, lalu disajikan bersama nasi putih.
Agar lebih mantap, sajian ini biasanya disajikan pula dengan sambal dan pasta jahe. Di Singapura, makanan ini amat populer dan bisa ditemukan di mana saja. Adapun tempat yang recommended adalah Tian Tian Hainanese Chicken Rice yang ada di 1 Kadayanallur St, #01-10/11, Maxwell Food Centre, Singapura 069184.
2. Laksa
* sumber: www.misstamchiak.com
Serupa dengan Nasi Ayam Hainan, makanan ini juga tergolong populer di Singapura. Bahkan, makanan ini pun bisa kamu temukan juga di beberapa daerah di Indonesia. Laksa Singapura dibuat dari bihun atau kwetiau yang dipadupadankan dengan sejumlah bahan.
Adapun bahan-bahan itu adalah: taoge, fish cake, daun kesum, kuah kental yang dibuat dari campuran susu, serta perasan jeruk nipis. Agar semakin mantap, sambal belacan pun juga turut ditambahkan pada makanan halal ini.
3. Roti Prata
* sumber: blog.tefal.co.uk
Ini merupakan makanan halal Singapura yang lahir dari akluturasi budaya India di Singapura. Secara bahan dan bentuk, makanan ini kurang lebih sama dengan Roti Canai yang lazim kita temukan. Hanya saja, tekstur pada Roti Prata cenderung empuk dan agak beremah.
Roti Prata memiliki sejumlah varian rasa. Mulai dari original, keju, pisang, cokelat, hingga rasa saus kari pedas. Makanan ini bisa kamu temukan di sejumlah gerai-gerai di Singapura yang lazim buka hingga larut malam.
4. Rojak
* sumber: rollingwrites.blogspot.com
Boleh dikata, ini merupakan rujak a la Singapura. Bahan Rojak sendiri kurang lebih sama dengan rujak di Indonesia: potongan buah atau sayur. Hanya saja, Rojak Singapura biasanya bakal ditambahkan sejumlah bahan pelengkap.
Contohnya: cakwe, kacang cincang, dan bunga jahe yang dirajang. Bahkan, bahan seperti cumi kukus pun lazim ditambahkan pada sajian satu ini. Saus yang dipakai pun juga tergolong berbeda. Pada Rojak, sus yang dipakai cenderung kehitaman dan bertekstur lengket.
5. Kaya Toast
Makanan halal ini merupakan roti bakar yang dilapisi dengan selai Kaya. Selai Kaya merupakan selai khas Singapura dengan bahan dasar telur dan kelapa. Adapun untuk rotinya sendiri dibakar di atas arang di dilapisi irisan mentega.
Makanan halal ini amat cocok dijadikan sebagai menu sarapan. Kamu bisa menyantapnya bersama secangkir teh atau kopi. Kamu juga bisa menyantapnya dengan telur rebus setengah matang. Kamu bisa menemukan makanan ini di kafe Ya Kun Kaya Toast yang tersebar di beberapa sudut Singapura.
6. Hokkien Prawn Mie
* sumber: www.misstamchiak.com
Untuk pecinta mi halal, makanan ini sangat laik kamu coba. Hokkien Prawn Mie sendiri dibuat dari mi kuning dan/atau bihun yang ditumis dengan sejumlah bahan. Bahan-bahan tersebut biasanya adalah telur, udang, cumi-cumi, taoge, bawang putih, dan kecap asin.
