11 Menu Ramen Jepang Halal yang Jadi Best Seller di RamenYA!

Ditulis oleh Siti Hasanah

Salah satu makanan asal Jepang yang banyak digemari di Indonesia adalah ramen. Di Indonesia banyak ditemui restoran juga kedai yang menjual ramen. Nah, bagi kamu yang doyan makan ramen tapi ingin ramen yang halal, coba deh kedai yang satu ini, RamenYA!

Kedai ini mengusung konsep ramen Jepang Halal. Pemiliknya bernama Yansen Salim dan kedai ini dibentuk sejak tahun 2018.

Kedai ini menyediakan beragam topping, seperti Katsuobushi, jagung, chicken chasu, nori, dan masih banyak lagi. Di RamenYA! tersedia dua jenis pilihan mi, yaitu mi kriting dan lurus.

Kedai dengan interior bernuansa Jepang modern ini menjual ramen dengan harga yang affordable jadi, tak heran banyak pembeli yang mengantre. Yuk, kita intip menu ramen apa saja yang jadi best seller di kedai ini.

1. Legendary Chicken Ramen

Ini nih menu yang menjadi best seller dan bahkan sampai direkomendasikan oleh Raffi Ahmad. Saat itu Raffi ditemani Nagita mencicipi menu ini di salah satu outlet RamenYA! di Jakarta.

Legendary Chicken Ramen itu adalah nama menunya. Menu best seller ini tersedia juga dalam varian spicy dan ukuran jumbo alias king size.

Di dalam semangkuk Legendary Chicken Ramen ini terdapat mi yang disiram kuah kaldu yang gurih dan diberi topping berupa nori, potongan chicken chasu, daun bawang, dan taburan wijen dan, ni tamago yaitu telur rebus setengah matang.

Untuk pilihan minya, kamu bisa pilih mi lurus atau keriting. Mi keriting lebih kenyal teksturnya. Sementara mi lurus teksturnya lebih halus.

Ni tamago-nya persis seperti yang biasa disajikan dalam ramen otentik Jepang. Potongan ayamnya dimasak pas, tidak overcooked, dengan tekstur yang lembut. Porsi original menu ini tidak terlalu besar, jadi pastinya kamu akan bisa menghabiskannya.

Jangan khawatir soal harga karena porsi original-nya hanya sekitar Rp 33 ribu dan Rp 39 ribu untuk varian spicy. Kalau ingin Legendary Chicken Ramen dalam ukuran king size, kamu tinggal tambah sekitar Rp 15 ribu. Kamu akan dapat ekstra kuah, telur, topping, dan minya lebih banyak tentunya.

2. Chicken Curry Ramen

Menu lain yang juga menjadi best seller di RamenYA! adalah Chicken Curry Ramen. Kalau kamu suka kuah dengan wangi rempah, ini adalah menu yang tepat untuk kamu cicipi. Kuah karinya tidak terlalu pekat tapi masih terasa karinya.

3. Hot Ramen

Menu ketiga yang menjadi best seller di RamenYA! adalah Hot Ramen. Lidah para pecinta makanan pedas pasti akan dimanjakan oleh menu yang satu ini. Kamu akan mencicipi perpaduan antara gurihnya kuah ramen dengan rasa pedas. Seperti biasa, pilihan minya tersedia mi lurus dan keriting.

Dalam semangkuk Hot Ramen terdapat mi, chicken chasu, ni tamago, nori, daun bawang, minced chicken, sambal, serta taburan biji wijen. Meski varian ini cukup pedas, tapi kalau dirasa masih kurang spicy, kamu bisa tambahkan minyak dan bubuk cabai supaya rasanya lebih mengigit lagi.

Harga satu porsi Hot Ramen yang original sekitar Rp 45 ribu.

4. Chicken Miso Ramen

Selain ketiga menu di atas, ada juga menu lain dari kedai RamenYA! yang kerap diulas oleh para reviewer di situs-situs review makanan yaitu Chicken Miso Ramen. Seperti Legendary Chicken Ramen, menu yang satu ini juga tersedia dalam varian spicy.

Kurang puas dengan ukuran yang original? Kamu tinggal pesan ukuran king size dengan menambah uang sekitar Rp 15 ribu.

Chicken Miso Ramen terdiri dari kuah miso yang gurih dan creamy ditambah dengan topping potongan chicken chasu, jagung, nori, ni tamago, dan daun bawang.

Yang membedakan dari Legendary Chicken Ramen adalah pemberian topping jagung dan kuahnya yang lebih kuat cita rasanya. Harga seporsi varian orginal sekitar Rp 39 ribu dan varian spicy Rp 45 ribu.

5. Karaage Ramen

Para penyuka ayam goreng bisa pesan menu yang satu ini, Karaage Ramen. Menu ramen ini memiliki ciri khas pada topping-nya yang berupa ayam karaage dan bukan chicken chasu. Selain ayam karaage, topping-nya dilengkapi dengan daun bawang, ni tamago dan juga nori.

Untuk topping ayam karaage-nya diletakkan dalam mangkok terpisah sehingga tetap renyah di luar tapi lembut di bagian dalamnya. Selain itu, ayamnya juga tidak banyak lemak. Tersedia varian spicy untuk kamu penyuka pedas.

Harga satu mangkok Original Karaage Ramen sekitar Rp 39 ribu. Untuk yang varian pedas, harga satu mangkoknya sekitar Rp 45 ribu.

1 2 »