5 Oleh-Oleh Khas Indramayu yang Bisa Dibeli untuk Kerabat

Buah mangga merupakan buah tangan yang wajib dibeli. Apalagi, jika membelinya di Indramayu yang merupakan sentral penghasil buah mangga di Jawa Barat. Bila tidak, sejumlah olahan buah mangga pun bisa menjadi opsi buah tangan yang bisa dibeli di Indramayu.

Selain buah mangga dan olahannya, Indramayu masih punya sejumlah buah tangan yang khas. Sejumlah buah tangan itu bisa kamu beli dan menjadi opsi lain buah tanganmu di Indramayu. Lalu, apa saja buah tangan tersebut Kalau kamu mau tahu, mari simak saja ulasan Keluyuran di bawah ini.

1. Keripik Tike

*

Buah tangan ini adalah sebuah keripik khas Indramayu yang berbahan dasar umbi rumput teki. Bahan dasar tersebut diolah dengan cara disangrai terlebih dulu; kemudian dibentuk hingga pipih; dijemur; dan akhirnya digoreng.

Ciri khas keripik ini adalah warnanya yang bercorak putih, cokelat, dan kehitaman. Dari segi tekstur dan rasa, keripik ini punya tekstur yang gurih dan bercita rasa agak pahit. Bila kamu tertarik membeli oleh-oleh ini, kamu bisa datang ke tempat berikut ini:

• Nama Tempat : Rumah Tike/Keripik Sehat dari Bahan Akar Rumput Teki.
• Alamat : Blok Jangga Tua, RT 01/RW 03, Jumbleng, Losarang, Kabupaten Indramayu, Jawa Barat.
• No. Telepon : 0852-2086-9491.
• Jam Buka : Setiap hari selama 24 jam.
• Harga : Kurang lebih sekitar Rp 20.000 - Rp 30.000

2. Kerupuk Bonggol Pisang

Selain keripik, Indramayu juga punya kerupuk khas yang bisa dijadikan buah tangan. Kerupuk yang dimaksud tak lain adalah Kerupuk Bonggol Pisang. Sesuai namanya, ini adalah sebuah kerupuk dengan bahan dasar bonggol pisang; bagian pisang yang lazim sekali dibuang.

Bagi yang belum tahu, bonggol pisang adalah akar pada pohon pisang. Bonggol pisang sendiri punya ciri khas berupa warnanya yang putih dan berbentuk bundar. Bagian pisang ini lazim dibuang karena mudah sekali membusuk, terutama setelah ditebang dari pohonnya.

Pada Kerupuk Bonggol Pisang, bonggol pisang dibuat dengan cara mencelupkannya ke dalam adonan berbahan dasar tepung dan bahan-bahan lainnya. Setelah itu, digoreng ke dalam minyak panas hingga berwarna kuning kecokelatan. Sebelum dicelupkan ke tepung dan digoreng, bonggol pisang harus dicuci dulu dan dipotong dengan pasah.

Kerupuk berbahan unik ini bisa kamu beli di tempat oleh-oleh yang ada di bawah ini:

• Nama Tempat : Oemah Nenek Pusat Oleh-Oleh Khas Indramayu.
• Alamat : Jalan Lemah Abang No. 45-46, Lemahmekar, Kecamatan Indramayu, Kabupaten Indramayu, Jawa Barat 45212.
• No. Telepon : (0234) 273485.
• Jam Buka : Setiap hari; 07.00-17.00.
• Harga : Kurang lebih sekitar Rp 12.000 - Rp 20.000

3. Kue Koci

*

Seperti daerah lainnya di Indonesia, Indramayu juga punya buah tangan berupa kue. Adapun kue tersebut adalah kue Koci. Kue khas Indramayu ini punya ciri khas berupa bentuknya yang prisma, berwarna putih atau hijau mudah, dan dibungkus oleh daun pisang.

Bahan dasar utama kue ini adalah tepung ketan. Bahan utama ini nantinya diolah dengan dicampurkan bersama tepung kanji; air kapur sirih; air daun suji; dan garam. Campuran tepung ketan dan bahan-bahan lainnya itu lalu bakal disirami dengan santai dan diuleni hingga kalis. Setelah kalis, adonan itu lantas dibagi menjadi 16 bagian.

Adonan yang terbagi menjadi 16 bagian itu kemudian bakal diberi isian khusus. Adapun isian khusus itu terbuat dari kacang hijau hancur dan santan kelapa kering. Isian tersebut dibuat dengan jumlah yang sama dengan adonan yang telah dibuat. Setelah diberi isian, 16 bagian adonan itu dibentuk menjadi prisma dan dibungkus dengan daun pisang. Barulah sesudah itu dikukus dan disajikan selagi hangat.

Tidak semua toko oleh-oleh menjual kue satu ini. Adapun salah satu toko yang menjajakan kue khas Indramayu ini adalah:

• Nama Tempat : Oleh-Oleh Indramayu MJ.
• Alamat : Jalan Larangan, Pangauban, Lelea, Kabupaten Indramayu, Jawa Barat 45261.
• No. Telepon : 0898-1270-583.
• Jam Buka : Setiap hari selama 24 jam.
• Harga : Rp 2.000 per bungkus.

4. Kerupuk Kulit Ikan

*

Di tempat lain, kamu mungkin bakal menemukan kerupuk kulit berbahan kulit sapi. Tapi tidak dengan Indramayu. Di daerah penghasil mangga ini, kerupuk kulit justru dibuat dari kulit ikan. Pada kerupuk kulit satu ini, kulit ikan yang telah terpisah dari kulitnya bakal dijemur terlebih dulu. Penjemuran itu dilakukan agar si kulit ikan punya tekstur yang lebih kering.

Sesudah kering, kulit ikan tersebut bakal dipotong sesuai ukuran yang diinginkan konsumen. Agar bisa dikonsumsi, kulit ikan yang telah dipotong itu lalu bakal digoreng di atas minyak panas. Proses penggorengan itu dilakukan hingga si kulit ikan berbentuk panjang dan mengerut.

Supaya bisa dibawa pulang, kulit ikan yang sudah menjadi kerupuk itu pun lantas dikemas. Kemasan yang dipakai lazimnya adalah kemasan plastik, baik yang berukuran kecil maupun besar. Soal kulit ikan, kulit ikan yang dipakai pada kerupuk ini lazimnya adalah kulit ikan Remang.

Selain di Indramayu, buah tangan ini biasa dijumpai di Cirebon dan Bandung. Adapun untuk di Indramayu, kamu bisa membelinya di tempat berikut ini:

• Nama Tempat : PD. Ika Kerupuk Kulit Ikan.
• Alamat : Desa Babada Utara, RT 03/RW 01, Babadan, Sindang, Kabupaten Indramayu, Jawa Barat 45227.
• Jam Buka : Setiap hari; 09.00-04.00.
• Harga : Kurang lebih Rp 500 (kemasan kecil) – Rp 5.000 (kemasan besar).

5. Kaus Kafka

*

Oleh-oleh khas Indramayu tak hanya sebatas makanan saja. Kaus kekinian pun bisa kamu jadikan buah tangan dari Kota Mangga ini. dan Kaus Kafka adalah kaus kekinian yang kami maksud. Kaus kekinian dari Indramayu ini punya ciri khas berupa tulisan atau gambar yang menjadi desain kausnya.

Gambar dan tulisan yang tertera di kaus ini sangat erat kaitannya dengan Indramayu, seperti: gambar Tugu 0 Kilometer khas Indramayu, atau tulisan INDRAMAYU Kota Mangga dengan font dan warna yang menarik.

Belilah di toko resminya, bila kamu ingin membeli buah tangan yang menarik ini.

• Nama Tempat : Kafka Kaos Indramayu.
• Alamat : Jalan Tridaya Barat No. 72 B, Kelurahan Karanganyar, Kecamatan Indramayu, Kabupaten Indramayu, Jawa Barat 45213.
• No. Telepon : 0815-261-382.
• Jam Buka : Setiap hari; 10.00-22.00.
• Harga : Harga lengan pendek: Rp 70.000 (ukuran S); Rp 75.000 (M, L, XL); Rp 80.000 (XXL); dan Rp 90.000 (XXXL). Untuk lengan panjang dan regian, harganya ditambah Rp 5.000 dari harga lengan pendek.

Demikianlah sejumlah buah tangan khas Indramayu yang bisa kamu beli, selain buah mangga beserta olahannya. Semoga rekomendasi kami bermanfaat. Kunjungi artikel makanan khas Indramayu untuk melengkapi acara wisata kulinermu di sana.