10 Batagor di Bandung yang Paling Enak dan Terkenal

Ditulis oleh Suci Maharani R

Siapa yang tidak tahu batagor? Bagi yang belum tahu, batagor merupakan akronim dari ‘bakso tahu goreng’, yaitu jajanan khas Bandung yang diadaptasi dari makanan Tionghoa-Indonesia. Memang sudah banyak yang menjual batagor di kota-kota lain, tapi tetap saja batagor yang enak cuma ada di Bandung, tempat aslinya.

Tempat makan batagor ada ratusan di Bandung. Tapi tentunya kamu ingin tahu batagor enak di Bandung yang paling recommended, bukan? Simak rekomendasi Keluyuran untuk 10 batagor enak di Bandung yang rasanya tidak akan bisa terlupakan.

1. Batagor & Siomay Kingsley

Batagor & Siomay Kingsley_

Batagor Kingsley berada di Jalan Veteran No. 25 (tidak membuka cabang di mana pun). Batagor ini  fenomenal sekali. Saking terkenalnya, para wisatawan rela datang ke Bandung hanya demi merasakan batagor ini, lho

Batagor Kingsley beroperasi dari jam 10 pagi – 9 malam WIB. Jangan datang ke sini pada hari Kamis, karena Batagor Kingsley tutup setiap hari itu saja, selain itu buka terus kok. Selain makan di tempat, Anda juga bisa membawa Batagor Kingsley sebagai buah tangan.

2. Batagor Riri

Batagor Riri_

Batagor Riri merupakan salah satu kuliner legendaris dan terkenal di Bandung. Saking tenarnya batagor ini, banyak selebritis datang ke Bandung hanya untuk mencicipi batagor dengan merk Riri ini. Lokasi pusat Batagor Riri ada di Jalan Burangrang No. 41, Lengkong.

Yang spesial dari batagor ini adalah bumbu kacangnya yang gurih. Saat ditambahkan kecap dan jeruk, rasanya gurih, manis, asam dan ada efek pedasnya di akhir. Selain batagor, di sini kamu bisa memesan bubur dan mie ayam yang rasanya tidak kalah nampol.

3. Batagor Haji Yunus

Batagor Haji Yunus_
*

Batagor enak di Bandung ini letaknya di Jalan Raya Kopo No. 68, Astanaanyar. Bukanya dari pagi sekali, yaitu jam 6 pagi – 9 malam. Jadi kalau Anda ingin sarapan batagor, datang saja ke Batagor Yunus. Usaha Batagor Yunus dimulai sejak tahun 1971, dan hingga sekarang Batagor Yunus menjual batagor hasil racikan mereka sendiri.

Ciri khas Batagor Yunus adalah citarasa saus kacangnya yang pedas. Tapi ada juga saus kacang biasa bagi yang tidak suka pedas. Selain saus yang unik, siomay goreng di Batagor Yunus disebut sebagai cireng, karena siomaynya hanya berupa adonan aci tanpa pangsit.

4. Batagor Burangrang

Batagor Burangrang_

Walaupun Batagor Burangrang memiliki beberapa cabang, sesuai dengan namanya, pusatnya berada di Jalan Burangrang No. 7 (seberang SMA BPI, sebelah Lotteria). Ukuran batagor enak di Bandung ini besar sekali. Harga satuannya Rp 10 ribu. Bisa dimakan dengan saus kacang atau juga dengan kuah yang enak dan gurih.

Kalau mau dijadikan oleh-oleh, tersedia juga batagor yang digoreng ½ matang. Harganya tetap sama Rp 10 ribu per buah. Selain batagor, di sini juga tersedia bakso malang, tahu gemes ijo, ceker pedas, dan kentang sosis. Memang harga batagornya agak mahal, tapi rasanya sebanding kok dengan harganya.

5. Batagor Haji Isan

Batagor Haji Isan_

Batagor H. Isan memulai usahanya di tempat sederhana, hingga kini memiliki beberapa cabang yang tidak pernah sepi pengunjung. Adonan batagornya yang terbuat dari ikan tenggiri, tepung aci, dan bumbu rahasia yang dimasukkan ke dalam tahu putih dan kulit pangsit lalu digoreng.

Benar-benar nikmat! Aroma ikan tenggirinya memang tidak terlalu kencang, tapi justru membuat batagor enak di Bandung ini terasa sangat pas.

Untuk batagor kering, tekstur saus kacangnya sengaja dibuat kasar, rasanya gurih dan asin. Kalau Anda suka manis, tinggal ditambah kecap saja. Selain batagor kering, ada juga batagor kuah yang rasanya tentu saja sama nikmatnya. Harga batagornya juga terbilang cukup affordable. Jadi, langsung saja datang ke beberapa gerai Batagor H. Isan terdekat.

6. Cuanki dan Batagor Serayu

Cuanki dan Batagor Serayu_

Cuanki Serayu memang terkenal dengan cuankinya, tapi di sini juga tersedia batagor yang tentunya tidak kalah enak dengan cuankinya. Lokasinya ada di Jalan Serayu No.2, Cihapit; Jalan Bengawan No. 69 (depan kampus Darmanegara); dan Jalan Babakan Sari No. 93.

Batagor di sini sangat gurih dan renyah. Saus kacangnya juga sangat halus tapi kental. Jangan lupa tambahkan kecap manis dan perasan jeruk nipis agar rasa batagornya semakin mantap. Jika kamu tertarik untuk mencobanya, sepertinya harus siap mental karena Cuanki dan Batagor Serayu ini tidak pernah sepi pengunjung. Kamu harus siap-siap mengantri terutama di jam makan siang dan malam.

7. Batagor & Baso Simpang Dago (BSD)

Batagor & Baso Simpang Dago (BSD)_
*

Kamu pasti tahu area Pasar Simpang Dago, kan? Di sana ada batagor yang enaaak banget, namanya adalah Batagor & Baso Simpang Dago (BSD). Seperti kebanyakan tempat makan batagor lainnya, di sini kamu bisa pilih mau Batagor Kuah atau Kering. Kalau menurut Keluyuran, sih, pesan saja dua-duanya supaya kamu tidak penasaran.

Triknya, pesan Batagor Kering 1/2 porsi dan Batagor Kuah 1/2 porsi, jadi kamu bisa merasakan semuanya. Walaupun hanya memesan porsinya cuma 1/2 porsi, ternyata isinya banyak juga, lho. Hati-hati kekenyangan, ya. Apalagi citara rasa dari batagor ini memang makyus banget!

8. Batagor Haji Darto

Batagor Haji Darto_

Tak jauh dari Batagor BSD, ada pula tempat makan batagor enak, yaitu Batagor Haji Darto. Seperti biasa, kamu bisa memilih mau Batagor Kering atau Batagor Kuah. Kedai batagor ini usianya sudah cukup tua karena pemiliknya memulai usaha batagor sejak tahun 80-an.

Sepertinya di sini satu-satunya tempat batagor yang menyediakan fasilitas free WIFI, asyik, bukan? Layaknya tempat makan batagor kebanyakan, di Batagor Darto juga ada dua pilihan penyajian, yaitu batagor kering atau kuah.

Bosan makan batagor? Tenang, di sini ada mie bakso yang lebih seperti restorja karena ada ceker dan babatnya. Alamat batagor enak ini ada di Jalan Ir. H. Djuanda no. 20 (Pasar Simpang Dago).

9. Batagor Abuy

Batagor Abuy_

Ada banyak sekali batagor legendaris di Bandung, salah satunya adalah Batagor Abuy yang sudah berdiri sejak tahun 1983. Untuk soal rasa, Batagor Abuy juaranya. Dari harumnya saja sudah ketahuan bahwa batagor ini pasti enak. Bayangkan saja, 80% dari adonan Batagor Abuy adalah ikan tenggiri. Sisanya merupakan campuran aci, air, dan bumbu rahasia.

Sambal kacangnya juga mantap banget. Kacangnya khas dan after taste-nya cukup bikin lidah kepedasan. Sepertinya bumbu kacang disini memakai cabai yang cukup banyak. Tapi tenang saja, sensasi pedasnya masih di tahap normal. Gimana, tertarik untuk mencoba?

10. Batagor Coy

Batagor Coy_

Tidak hanya nama "Batagor Coy" saja yang terdengar lucu. Ternyata menu batagor yang ada di sini juga lucu-lucu dan sangat inovatif. Sebut saja menu Batagor Arang yang dibuat dari daging ikan tenggiri, tepung, telur, dan bubuk arang bambu sebagai pewarna hitam alaminya.

Uniknya, batagor arang ini disajikan dengan saus keju, bukan saus kacang. Saat batagor arang ini masuk ke mulut, kejunya lumer di mulut. Lalu, batagornya mengeluarkan rasa gurih dan sedikit rasa manis. Soal harga memang sedikit pricey, tapi sesuai dengan rasanya yang enak banget. Terdengar menggiurkan bukan?

Itulah beberapa tempat makan batagor enak di Bandung versi Keluyuran. Kalau kamu pernah mencoba batagor di tempat-tempat di atas, boleh dibagikan cerita Anda di kolom komentar.

Kategori:
cross
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram