8 Tempat Makan Iga Bakar di Bandung yang Paling Enak 2023

Iga sapi dapat diolah menjadi berbagai hidangan lezat dengan cara dibakar, digoreng, disop, dijadikan topping makanan, dan lain-lain. Tapi, yang paling sering ditemukan dan menjadi favorit banyak orang adalah iga bakar. Memasak daging iga merupakan hal yang tidak mudah, karena cara memasak dan bumbu yang digunakan harus tepat agar iga menjadi empuk dan tidak alot.

Memasak iga membutuhkan keahlian khusus agar tercipta iga yang empuk dengan rasa yang lezat. Seperti sepuluh tempat iga bakar di Bandung rekomendasi Keluyuran ini, yang selalu menyediakan iga bakar dengan kualitas dan rasa yang juara. Kalau kamu penggemar berat iga bakar, wajib datang ke 10 warung iga bakar berikut ini:

1. Iga Bakar Si Jangkung

Iga bakar di Bandung yang satu ini tidak pernah sepi pengunjung. Lokasinya ada di Jalan Cipaganti (sebelum Masjid Raya Cipaganti). Mereka buka setiap hari dari jam Buka pukul 6 sore - 12 malam. Terdapat dua pilihan daging di Iga Bakar Si Jangkung, yaitu iga sapi dan iga kambing. Untuk penyajiannya, Iga Bakar Si Jangkung menggunakan gerabah yang ikut dibakar bersama dengan iganya, jadi semacam hot plate, ya.

Kamu tidak akan kerepotan memisahkan tulang dari dagingnya karena ciri khas Iga Bakar Si Jangkung adalah iga bakar tanpa tulang. Hal ini sengaja dilakukan pemiliknya agar dalam satu porsi para pelanggan mendapatkan porsi daging yang lebih banyak dan tidak menyulitkan untuk dimakan. Iga Bakar Si Jangkung memiliki 7 cabang, yang berbentuk warung ada di Cipaganti dan Pasteur, sedangkan sisanya di area food court mall.

• Alamat: Jl. Cipaganti No.75G, Pasteur, Kec. Sukajadi, Kota Bandung
• Nomor Telepon: 0811-2205-513
• Jam Operasional: Setiap hari, 11.30-23.00 WIB
• Kisaran Harga: Sekitar Rp. 19.500,- s/d Rp. 38.000,- per porsi

2. Rumah Makan Marannu

Rumah Makan Marannu menyediakan konro alias iga bakar plus sup yang sangat lezat dan unik. Pemilik Rumah Makan Marannu mulai membuka cabang di Bandung sejak tahun 2005. Pemiliknya menggunakan resep turun temurun khas Makassar, tapi disesuaikan dengan lidah orang Sunda, sehingga menciptakan cita rasa yang unik.

Selain konro, di sini juga tersedia coto makassar yang sangat lezat dan wajib Anda coba. Rumah Makan Marannu beroperasi setiap hari mulai dari pukul 10 pagi - 10 malam. Lokasinya ada di Jalan Letnan Laut Raden Eddy Martadinata No. 189.

• Alamat: Jl. L. L. R.E. Martadinata No.189, Cihapit, Kec. Bandung Wetan, Kota Bandung
• Nomor Telepon: 0859-7408-2939
• Jam Operasional: Setiap hari, 10.00-22.00 WIB
• Kisaran Harga Makanan: Sekitar Rp. 30.000,- s/d Rp. 40.000,- per porsi

3. Iga Bakar Mas Giri

Di Iga Bakar Mas Giri tersedia menu iga bakar paket dan ada juga yang terpisah. Untuk menu iga bakar paket kamu akan mendapatkan nasi, iga bakar, dan teh manis dengan harga Rp 36 ribu (porsi regular) dan Rp 40 ribu (porsi double). So pasti harganya lebih murah daripada beli menu terpisah.

Cita rasa iga bakar di sini sangat lezat. Iga bakarnya disajikan di atas hot plate, sehingga kehangatan dagingnya terjaga. Kamu juga diberikan semangkuk kuah bening dan sepiring sambal pedas. Rasa kuahnya sangat segar, bisa menjadi penetral rasa daging dan kalau kamu merasa kepedasan. Iga bakar di Bandung yang enak ini berada di Jalan R.E. Martadinata (Riau) No. 118 (seberang Taman Pramuka). Mereka buka setiap hari 10 pagi - 10.30 malam.

• Alamat: Jl. L. L. R.E. Martadinata No.118, Merdeka, Kec. Sumur Bandung, Kota Bandung
• Nomor Telepon: (022) 4262908
• Jam Operasional: Senin-Jumat, 10.00-22.00 WIB, Sabtu-Minggu, 10.00-22.30 WIB
• Kisaran Harga Makanan: Sekitar Rp. 20.000,- s/d Rp. 49.000,- per porsi

4. Dapur Dahapati