15 Souvenir Khas dari Manado untuk Orang Tersayang

Ditulis oleh Dhini Oktavianti

Bunaken adalah salah satu tempat wisata pantai yang paling diminati di Manado. Tak hanya itu, ada juga Pulau Siladen, Pulau Manadotua, sampai Patung Yesus. Ibu kota Sulawesi Utara ini memang menawarkan pesona kecantikan pemandangan alam. Kota ini berada di ujung Teluk Manado dan dikelilingi dengan pegunungan.

Nah, kalau sudah puas menikmati keindahan alam di Manado, jangan lupa membawakan souvenir atau oleh-oleh untuk buah tangan orang di rumah. Selain keindahan alam, Manado juga memiliki souvenir khas yang wajib dibeli untuk dibawa pulang. Nih, 15 rekomendasi oleh-oleh khas Manado versi Keluyuran.

1. Sambal Roa

Sambal Roa

Salah satu souvenir atau oleh-oleh dari Manado yang dicari untuk memberikan kepada orang tersayang adalah Sambal Roa. Makanan ini berbahan dasar ikan roa. Ikan roa diasap lalu dibuat sambal dengan menghancurkan ikan tersebut sampai halus. Jika sudah halus, dimasak dengan minyak dan bumbu.

Dengan proses tersebut, Sambal Roa ini bisa tahan selama enam bulan dalam suhu ruangan, lho. Bila disimpan di lemari pendingin bisa tahan sampai satu tahun! Namun, bila orang yang kamu kasih adalah pencinta sambal, setidaknya bertahan selama dua minggu di rumah karena selalu dimakan.

2. Cakalang Fufu

Cakalang Fufu

* sumber: www.gotravelly.com

Tak hanya Roa, ikan Cakalang juga cukup banyak kehadirannya di Manado. Kebetulan juga hanya ada di kawasan ini. Sudah pasti tepat bila kamu memberikan Cakalang Fufu sebagai souvenir khas Manado.

Cakalang Fufu adalah makanan khas Manado yang dibuat dari ikan Cakalang. Ikan ini dibumbui lalu diasap. Setelah itu dijepit pada kerangka bambu. Sebenarnya, Cakalang Fufu khas dari Minahasa tapi peminatnya cukup banyak sehingga dipasarkan sampai Manado

3. Dodol Amurang

Dodol Amurang

Dodol tak hanya dimiliki Betawi atau Garut. Manado pun memiliki dodol yang bernama Dodol Amurang. Dodol Amurang dibuat dari beras ketan, kacang, minyak kelapa, gula aren, kayu manis, dan sebagainya. Yang khas dari Dodol Amurang adalah kemasannya. Dodolnya dibungkus daun kelapa kering lalu dibentuk seperti permen.

4. Halua Kenari

Halua Kenari

* sumber: www.gotravelly.com

Jika menyukai kacang, coba deh beli Halua Kenari. Halua Kenari adalah makanan berbentuk gula-gula kacang dari Manado. Rasanya manis dan gurih, sanggup membuat lidah menari. Bahan utamanya adalah kenari kupas. Terbayang kan lezatnya kacang kenari ini di lidah ditambah aroma dari kacang ini sangat wangi.

5. Panada

Panada

Sekilas Panada mirip dengan Pastel. Namun ternyata berbeda. Bahan permbuatannya serta rasanya  berbeda. Kue khas Manado ini memiliki isian parutan pepaya muda yang dicampur dengan ikan cakalang. Biasanya rasa yang dimiliki adalah pedas.

Kamu bisa memilih Panada sebagai souvenir untuk dibawa pulang. Lebihkan sedikit untuk dimakan selama di perjalanan, ya. Ini karena Panado bisa mengganjal saat perutmu sedang lapar.

6. Kacang Goyang

Kacang Goyang

* sumber: www.gotravelly.com

Dari namanya saja sudah bisa dipastikan bahwa makanan ini terbuat dari kacang tanah. Menariknya kacang goyang memiliki bentuk khas dengan warna yang berbeda. Bisa jadi kamu ikut kepincut dengan keunikannya. Apalagi harganya tidak terlalu mahal untuk satu bungkus kacang goyang, sebesar Rp10.000 sampai Rp30.000.

7. Klapertaart

Klapertaart

* sumber: www.pegipegi.com

Klapertaart adalah salah satu panganan manis atau dessert khas Manado. Sebenarnya klapertaart beradal dari Belanda. Namun, resepnya sudah diadopsi agar sesuai dengan lidah nusantara. Kue ini memiliki tekstur lembut, rasa yang manis, serta paling sedap dimakan saat dingin.

8. Pala Manis

Pala Manis

* sumber: www.masakandapurku.com

Pala manis atau manisan pala mungkin sudah sering kamu dengar dan lihat. Bahkan mungkin juga salah satu favorit makananmu. Ternyata pala manis adalah cemilan untuk orang Manado bila sedang berkumpul dengan keluarga ataupun teman.

Kalau kamu lupa membelinya di toko oleh-oleh. Tenang saja, di Bandara Sam Ratulangi Manado atau Pelabuhan Bitung tersedia makanan manis ini. Bisa dijadikan souvenir saat teman atau keluarga berkunjung ke rumah. Sajikan saat kalian akan memulai sebuah percakapan.

9. Bentenan

Bentenan

Bila kamu tak ingin memberikan makanan khas Manado sebagai oleh-oleh, bisa kok memberikan souvenir lain yang juga memberikan karakater maupun nuansa Manado. Salah satunya adalah Bentenan.

1 2»
cross linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram